Tarta de pollo y verdura a mi manera

vivijuan
vivijuan @vivijuan

Tarta de pollo y verdura a mi manera

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Ingredientes

+60 minutos
8 porciones
  1. Para la masa de la tarta
  2. 500 gharina
  3. 1 1/2 cucharadasal entrefina
  4. 1 pocilloaceite
  5. c/nAgua tibia para hacer la salmuera
  6. Para el relleno
  7. 2pechuga de pollo
  8. 2zapallitos italianos o largos 1 morrón rojo
  9. 2cebollas medianas
  10. 2huevos

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Cocinar el pollo y reservar

  2. 2

    Cocinar el zapallitos aparte luego la cebolla con el pimiento morrón juntos y reservar

  3. 3

    Preparar la masa y dejarla reposar unos 10 minutos luego estirar en una lata enaceitada y con un poco de pan rallado

  4. 4

    Luego de que tengas todo cocinado poner en un bol todo lo del relleno y batir los huevo e incorporar al relleno y sazonar a gusto

  5. 5

    Luego poner en la lata y tapar con la masa que hicimos de los dos lados !! Pintar y llevar al horno aprox 1 una hora

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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