Salmorejo Mambo

Name: Salmorejo Mambo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g tomate; 55 g pan (duro); 30 g aceite oliva; 1/2 diente ajo; Pizca sal; 2 huevos duros; Tacos jamón

Ana @Good_Habits

Murcia

#sebusca
Salmojero cordobés en Mambo cecotec

Salmorejo Mambo

Ana @Good_Habits

Murcia

#sebusca
Salmojero cordobés en Mambo cecotec

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Ingredientes

10 min

2 raciones

500 gtomate
55 gpan (duro)
30 gaceite oliva
1/2 dienteajo
Pizcasal
Acompañamiento
2huevos duros
Tacosjamón

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Paso a paso

10 min

1

Introducimos los huevos duros en la jarra y pulsamos boton turbo 1 segundo. Reservamos
2

Añadimos el tomate previamente lavado, el ajo sin el germen (parte central) y la sal. Programamos velocidad 7, 20 segundos.
3

Agregamos el pan y el aceite. Programamos velocidad 10 durante 2 minutos.
4

Guardamos en el frigorífico en un bol. Servimos frío con el huevo y jamón en tacos.

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Ana @Good_Habits

jueves, 02 de junio de 2022 a las 07:40 PM

Murcia

Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋

Comentarios

Bea M @beam8a

martes, 09 de agosto de 2022 a las 11:23 AM

Mmmm pintaza tiene ese salmorejo @meraki_cook !! 😋

Palabra clave

Salmorejo

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