Bihun Goreng Ala Solaria

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Solaria, salah satu resto populer. Karena memang nasi gorengnya, kwetiaunya, ataupun bihunnya bumbunya enak semuaaa. Jadi ga heran kalau Solaria selalu ramai. Daripada harus ke Solaria dulu, mending kita coba bikin sendiri di rumah aja bihun goreng ala Solaria 😉.

Source: @Rahma_5229123

#Bihun
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bihun Goreng Ala Solaria

Solaria, salah satu resto populer. Karena memang nasi gorengnya, kwetiaunya, ataupun bihunnya bumbunya enak semuaaa. Jadi ga heran kalau Solaria selalu ramai. Daripada harus ke Solaria dulu, mending kita coba bikin sendiri di rumah aja bihun goreng ala Solaria 😉.

Source: @Rahma_5229123

#Bihun
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 gramBihun Jagung
  2. 1 buahWortel, potong korek api
  3. 1 bonggolSawi, potong²
  4. 1 batangDaun Bawang, iris serong
  5. 1 batangSeledri, iris
  6. 4 siungBawang Putih, memarkan lalu cincang halus
  7. 5 butirBakso Ikan, iris
  8. 2 butirTelur, buat orak-arik
  9. 2 sdmBawang Merah Goreng
  10. 50 mlAir
  11. 2 sdmMinyak Goreng
  12. 1 sdmMargarin
  13. Seasoning:
  14. 2 sdmSaus Tiram
  15. 1 sdmSaus Sambal Pedas Manis
  16. 1 sdtSaus Teriyaki
  17. 3/4 sdtGaram
  18. 1/2 sdtKaldu Jamur
  19. 1/2 sdtLada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dalam air hangat hingga mengembang, tiriskan.

    Tambahkan 2 sdm kecap manis, aduk rata.

  2. 2

    Siapkan semua bahan lainnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng + margarin, tumis bawang putih hingga harum.

    Masukkan bakso dan wortel, aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga wortel cukup empuk.

  4. 4

    Tambahkan semua seasoning, aduk rata.

    Masukkan sawi hijau, bihun, dan telur orak-arik. Aduk rata.

  5. 5

    Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata kembali. Tes rasa lalu angkat.

  6. 6

    Bihun Goreng Ala Solaria siap disajikan bersama taburan bawang merah goreng ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa