پلو میگو با ته دیگ سیب زمینی

elahe.cooking @elahe_cooking
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خلالی خورد کردم و با سیر سرخ کردم بعد میگو هارو اضافه کردم با شعله زیاد دو سه دقیقه تفت دادم. حرارت کم باشه میگو ها آب میندازه. بعد ادویه ها و شوید خرد شده و شیره ی تمر هندی (تمر هندی رو با نصف لیوان آب داغ خیس کردم و از صافی ردش کردم)اضافه کردم و دو سه دقیقه بعد از روی حرارت برداشتم.
- 2
برنج رو آبکش کردم. کف قابلمه سیب زمینی برای ته دیگ گذاشتم بعد برنج آبکش شده ریختم و روش رو میگو گذاشتم. همینطوری این کارو انجام دادم تا برنج و میگو ها تموم شد.
- 3
قابلمه رو روی شعله ی زیاد گذاشتم وقتی که بخار کرد شعله رو کم کردم و دم کنی گذاشتم تا بپزه.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو پلو با شوید
میگو پلو را در شهرهای مختلف جنوب به روش های مختلف می پزند این هم یک مدل خوشمزه با شویدممنون از @mehrbano_849097#چالش_بزرگ_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_ها نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
-
-
-
قلیه میگو
سِنت که بالا میره دیگه برات مهم نیست، کی بهتر حرف میزنه یا قشنگ تر ابراز علاقه میکنه یا خوشتیپ تره. «اینکه کی بهتر میفهمتت» برات مهم میشه … میس معصوم -
-
-
قلیه میگو 🍤
🌹💖﷽💖🌹#خورشت قلیه یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین غذاهای جنوبی کشور عزیزمون🇮🇷 هست. هر جای دنیا که باشید میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید ولی هیچ جا، ماهی و سبزیش به خوشمزگی و خوش عطری اینجا نمیشه. 🥰چون ماهی های ما پرورشی نیستن و به خاطر آفتاب شدید و نوع خاک، سبزی های ما خیلی خوش عطر هستن.طوری که وقتی از شهرای دیگه، حتی شمال، برامون مهمون میاد کلی از طعم ماهی های اینجا و عطر و بوی سبزی هامون تعریف میکنن🤗، چه سبزی خوردن، چه سبزی قورمه، چه قلیه و..#خورش_قلیه رو میتونید با #ماهی یا میگو درست کنید.به نظر من بهتره برای مهمان، #قلیه_میگو درست کنید، چون دردسر درآوردن خار ماهی رو نداره و راحتتر خورده میشه. 🌹#چرا_خونگی kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
میگو پلو جنوبی
معمولا میگو پلو به روش های مختلف درست میشه و با توجه به ذائقه ی هر کسی میتونه یه جور خاص باشه ... مهم اینه که از خوردن غذایی که درست کردی نهایت لذت و ببری😊😋😊توی خونه ی ما هم میگو پلو به این سبک طرفدارهای بیشماری داره😁امیدوارم مورد پسند شما بزرگواران باشه😍#غذای_اصلی#چالش_عکاسی#میگو#میگو_پلو#پلو_میگو#پلو#چالش_تزیین میس معصوم -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16303430
نظرات (10)