مواد لازم

نیم ساعت
۳ نفر
  1. 3 عددبادمجون درشت
  2. 1 عددپیاز
  3. چندحبه سیر
  4. 1 ق غنعنا خشک
  5. نصف لیوانکشک
  6. نصف لیوانمغز گردو
  7. نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    بادمجونارو کباب کردم پوستشو گرفتم و ساتوری خوردش کردم. پیاز و سیر رو خرد و سرخ کردم. بهش نعنا خشک و ادویه ها و بادمجون و کشک و نصف لیوان آب اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم تا مزه ها باهم ترکیب بشن و جا بیوفته. در آخر هم گردوی خورد شده رو اضافه کردم و تامام😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
elahe.cooking
elahe.cooking @elahe_cooking
در
تهران
elahe.cookingفعال در اینستاگرام
بیشتر

دستورهای مشابه