Salsita de pollo a la mostaza ideal para acompañar con arroz o fideo.

Vi un ejemplo en internet, la modifique un poquito y salió riquísima 🤤

La receta se basa en algo que vi en YouTube, pero con mi toque personal. Quise celebrar que desde mañana el automovilismo reinicia sus prácticas (porque trabajo en eso) y hace rato no comía algo bueno con papas que no sea una ensalada.¿Por qué "del Sir Luicho"? Porque tiene extras míos y "Sir Luicho" es mi apodo. #ConMiNombre

Presentar sobre el plato con un corte en la superficie para terminar de abrirlo al momento de consumirlo.

El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.

Riquisimoooo! Es tan fácil y rápido... Y podes usar cualquier queso... mejor uno que sea cremoso...

Se puede utilizar cualquier tipo de pasta larga, en este caso tenía unos Bucattini.

Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.

Podes hacerla con cualquier tipo de queso!

Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí

Es una exquisita sopa de pollo con zucchini. Especial para reforzar las defensas y comer rico!😋

Sigo en #plandetox medio atrasado y cambiando un poco el menú según lo que consiga, por ello aquí va unas mi las de pollo al horno con un puré de vegetales (papa)

Aunque extraje algunos tips de videos en la red no utilizo leche animal, ni crema de leche, ni margarina o manteca. Un toque distintivo puede agregarse con queso roquefort picado. La cocino para mis hijas y reuniones de amistades.

Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌

Vuelvo después de mucho y... Bueno, la receta no era difícil ya que necesitaba sólo conocer la de la masa, la cual vi en YouTube (el relleno sí es una cuestión personal). Me aseguré de documentar mejor el proceso.

Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente

Cumplí 27 años dentro de la cuarentena declarada por el COVID-19, pero somos 5 en la casa, así que no quería desperdiciar la oportunidad. #ConMiNombre

Estaba corto de ingredientes y trate de hacer algo rico y rápido porque se hacia tarde, yo hice para acompañar con arroz pero igualmente se puede usar para rellenar canelones o acompañar pollo grille, espero les guste esta receta.

A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra.

Es como la marinera pero con piezas de pollo. También le llaman lambreado.

Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.

El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción.

Un sábado tenía poco tiempo para preparar el almuerzo y tuve que inventar algo rápido y saque de la heladera todos los verdes que tenía y salió el Pollo con verdes.

Se corta el lomito de pescado si no tienen en su región el surubi, puede ser filete de sole, salmón o un pescado suave sin espinas.

Solo se me ocurrió una mañana de cuarentena y que solo tenía tres papás grandes y diez huevos camperos de gallina.

Este lo hice como almuerzo en estos días, espero lo prueben y me cuenten que tal! Es la primera vez que lo hago así, vi una receta que me encantó y solo le di algunos toquecitos míos 😁🍴

Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.

El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.

La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.