Huevos rellenos (piqueos)

Alessia Scippa @sciadua
Un piqueo perfecto para estar entre amigos y familia.
Huevos rellenos (piqueos)
Un piqueo perfecto para estar entre amigos y familia.
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos durante 12 minutos, calentando previamente el agua antes de sumergirlos.
- 2
Picamos la cebolla lo más chiquito que podamos, y le agregamos el zumo del limón y reservamos.
- 3
Sacamos los huevos y los partimos por la mitad, le sacamos la yema y la llevaremos juntos con la cebolla y la mezclaremos con la mayonesa y salpimentaremos (mezclar bien todo).
- 4
Y ahora rellenar el huevo y está listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alessia Scippa le encantará ver cómo quedó.
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