Receta de arroz aliñado con maíz

Name: Receta de arroz aliñado con maíz
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 Vasos Arroz; 10 Vasos agua de tamaño mediano; 2 Latas pequeñas de guisantes; 3 Latas pequeñas de atún; 6 Huevos; 6 Lonchas pavo troceada o de jamón york; 2 Latas maíz / 3 Latas de maíz; 2 puñados sal; Varios chorreónes de aceite; 1 Chorreón vinagre; 1 Chorreón aceite; 1 pizca sal; Opcional: 1 Chorrito de limón

Pablo Guerrero @cook_16325051

España

Receta de arroz aliñado con maíz

Pablo Guerrero @cook_16325051

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Ingredientes

5 VasosArroz
10 Vasosagua de tamaño mediano
2 Lataspequeñas de guisantes
3 Lataspequeñas de atún
6Huevos
6 Lonchaspavo troceada o de jamón york
2 Latasmaíz / 3 Latas de maíz
2 puñadossal
Varios chorreónes de aceite
aliño al gusto
1 Chorreónvinagre
1 Chorreónaceite
1 pizcasal
Opcional: 1 Chorrito de limón

Guardada

Paso a paso

1

Calentar el agua y esperar a que hierva, echar un poco de sal un poco de aceite y todo el arroz. Esperar unos 20 minutos aprox para que se haga correctamente.
2

Escurrir muy bien todos los guisantes. Y también el atún en lata.
3

Batir los huevos correctamente e incorporar a 1 sartén con aceite para hacer minitortillas
4

Esperar a que el arroz se enfríe un poco (sacarlo y escurrirlo)
5

MONTAJE DEL ALIÑO:
Echar al arroz frío el atún desmenuzado, todo el maíz que tengas, los guisantes, las lonchas de pavo troceadas, las minitortillas y remover con cuidado. Echar aceite, sal y vinagre de manzana y seguir removiendo.
6

LLevar al frigorífico y servir fresquito