Hamburguesas de pollo y verduras para bebés 👶🏽

Lyn Fernandez
Lyn Fernandez @lynfernandez

Mi hijo de casi dos años dejó de comer carne 😱🚨 no quiere saber nada, arroz solo, puré solo, fideos solos... Hasta que descubrí estas hamburguesas de pollo y la verdurita que tengas por ahí en la heladera! Acá Dan se comió 3 de una 🥹🎉🍾

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Ingredientes

30'
3 u.
  1. 1/3de pechuga de pollo
  2. 1clara
  3. 1 poquitozanahoria
  4. 1verdeo
  5. 2 cucharasharina (yo usé leudante esta vez 🤔)
  6. Pizcaprovenzal
  7. Pizcacondimento para pizza

Paso a paso

30'
  1. 1

    Cocina la pechuga de pollo apenas, para sacarle lo crudo

  2. 2

    Cortarla bien chiquito, podrías procesarla si tenés procesadora quizá

  3. 3

    Corta el verdeo y ralla la zanahoria bien chiquita. Yo usé dos pedacitos, como es para el bebé no hago tanta cantidad.

  4. 4

    Agrega al pollo la clara de huevo, el verdeo cortadito, la zanahoria rallada, los condimentos a gusto.

  5. 5

    Suma las dos cucharadas de harina y revolve hasta obtener una mezcla pegajosa.

  6. 6

    Calienta una sartén con unas gotitas de aceite, en fuego medio pone cucharadas planas de la mezcla. Cocerlas unos 4/5 min o hasta que doren y darlas vuelta para terminar cocción.

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Lyn Fernandez
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