Salsa de almendras para carnes y fiambres

Cuando solo tenia estos ingredientes

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Os explico mi versión que he hecho para carne......Una receta típica de Andalucía, yo creo que tiene tantas versiones como personas que cocinan.Va bien con todo, verduras, carnes o pescados según el tipo de caldo que le pongamos y lo espesa que la dejemos

¿Qué tal una salsa de almendras para empezar el jueves? Esta salsa es multiusos, ya que queda genial con la carne, el pescado e incluso con las verduras.#mediterraneamenterico🥩Jueves: Carne de ave y carne roja

Esta salsa es perfecta para recetas con pescado blanco y es muy saludable para el organismo.

🔸Las almendras se utiliza para muchas recetas, como las almendras fritas, ajoblanco, bizcochos, tartas y postres.🔸Receta tomada en Directo al paladar.com de Mesa Cero Chefs y Jaime de las Heras, adaptada a mi gusto.🔸Receta subida al mi blog el 06/12/2022🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en perfil#aceitedeoliva #aguaypastilladeverduras #ajosycebolla #almendras #almendrasmolidas #blogelrinconcito #brandy #caldodeverdura #recetacasera #salypimienta #salsacasera #salsadealmendras #Salsadealmendrasparapescadoycarne #sepuedecongelar #vinoblanco #revistacookpad

Esta salsa fue con la que acompañé el solomillo Wellington que preparé para la cena de nochevieja. Es una salsa muy sencilla de preparar y que combina genial con carnes rojas.

Plato familiar muy fácil de hacer

Esta salsa es ideal para comer con pescado y marisco, os la recomiendo para estas fiestas! 🎄

Antes solia hacer la clásica salsa para las albóndigas de cebolla, ajo y tomate pero un familiar me dijo está y desde que la probamos en casa, es la que siempre se hace,.

Esta salsa de pimientas es ideal para acompañar carnes rojas, tanto si se sirven frías como calientes.Se puede preparar con antelación ya que en la nevera y metida en un frasco de cierre hermético nos puede durar unos dos días.Es fácil de hacer y el resultado es realmente estupendo.Yo suelo utilizarla para cuando preparo un buffet y hago albondiguillas al horno.

Hace años compré un recetario de cocina en Viena, actualmente prestado y no devuelto, de salsas de todo tipo. Afortunadamente algunas se han salvado porque las había apuntado en un cuaderno al hacer la traducción.Esta salsa de arándanos es especial para acompañar carnes de ave al horno, yo la puse, como todos los años, en nuestra mesa navideña, en esta ocasión con la salsa de pan para acompañar la pavita asada. Espero que os guste.

#CocinaSolidaria No hay nada mejor que una salsa que acompañe una gran variedad de platos, pero no hace falta que esté acompañada para disfrutar de este manjar. Las almendras son ricas en minerales y vitaminas, fortalecen los huesos. La grasa de la almendra reduce el colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Pero claro, como todo, sin abusar. #rapidas

He visto interesante el compartir con vosotros una salsa auxiliar de verduras, para acompañar carnes. También la podemos utilizar en otras recetas como estofados o albóndigas. Espero que os guste

La aprendí experimentando un poco :)

Esta salsa, muy sabrosa, es indicada para acompañar carnes al horno, sobre todo carne de cerdo o de aves al horno.

Una salsa diferente y muy rica para acompañar cualquier tipo de carne o pasta

El domingo, en el taller de batchcooking hicimos unos lomos y para acompañarlos, preparamos una salsa de boletus muy sencilla y que queda muy rica.#delantaldorado23

Hoy hemos preparado esta mermelada de frambuesa en un momento para acompañar carnes ahora que vienen fiestas o bien para darle un toque a unos canapés de foie o patés un poco más especiales...

Una salsa ligera ideal para acompañar todo tipo de carnes: cerdo, ternera, pollo,...

Esta salsa bien podría ser una ensaladita para acompañar todo tipo de carnes e, incluso pescados hechos a la parrilla o a la plancha.Hay que tener la precaución de no prepararla con demasiada antelación porque el aguacate, al entrar en contacto con el aire, se oxida y cambia de color.También la pongo como aperitivo acompañada de unas galletas o de unas tortillas de maíz cortadas en triángulos y fritos.

#todo caseroHoy haré esta salsa para el plato que hago a continuación

Esta es una salsa de tomate frito, muy rica y muy fácil de hacer. Es muy rica para acompañar carnes a la brasa, como chuletillas, hamburguesas aliñadas y costillas. Es más suave que las salsas copiosas y dulces.