Hoy os traigo una receta súper especial y deliciosa, la tarta de queso de "La viña".Esta tarta ganó el premio a la mejor tarta de queso de España del 2018 y no es para menos. Es una tarta increíblemente fácil de hacer y muy resultona.Podéis ver el paso a paso en mí blog, donde os explico los truquitos y cómo forrar el molde para que os quede con el toque rústico tradicional.https://www.lolitalapastelera.com/tarta-de-queso-la-vina/

Buenos días, No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso:Tarta de queso con cerezas en almíbarTarta de queso con relleno de galleta (microondas)Pastel de queso de Nueva York versión "The Hummingbird bakery"Pastel de queso y chocolateNo puedo resistirme a preparar una cada vez que cae en mi mano una nueva receta. La de hoy la he tomado prestada del blog "to be gourmet" y es la tarta de queso del bar " La Viña" de San Sebastián, muy conocido entre los turistas y la gente de allí por su fantástico sabor. Al ver las bonitas fotos de la tarta en ese blog, no dudé ni un momento en hacerla. He de decir que a mi no me ha quedado tan bonita debido a un gran percance que tuve en su elaboración. Mejor dicho, al desastre culinario que lié en mi cocina.... Decidí hacerla como postre de Nochebuena así que la mañana previa me puse a elaborarla. La elaboración fue muy sencilla, pero cuando la horneé tuve un pequeño percance por no haber cerrado bien el molde desmontable. Al ver que goteaba ligeramente en el molde tuve la brillante idea de poner un papel de plata en la base y cuando fui a abrir el horno y coger la tarta.....desastre... el molde se abrió de golpe, se salió el contenido por todo el horno, azulejos (por el impacto), frente del lavavajillas ( ya que el horno está sobre este).... Había masa por toda la cocina y con la que pude rescatar del molde hice un a mini tarta de 15 cm, que salió buenísima a pesar de la tragedia. Eso sí, estuve limpiando la cocina durante una hora y aún en la rejilla del horno ha quedado masa que no hay quien saque. ¡En fin! son cosas que pasan. Si hacéis la receta tal como os la cuento, saldrían 2 tartas, una para un molde de 20cm y otra para una de 16cm.

#weekendTourHoy he hecho la tarta de queso, es la primera vez que lo hago y no será la últimaPensé hacer la que hacía mi madre con gelatina, nata, agua...pero opté por hacer la tarta de queso La viña, era mi reto puesto que me faltaba queso, nata... así que reduje ingredientes

Si una tarta se ha puesto de moda esa es la tarta de queso que se elabora en el restaurante de San Sebastián "La Viña", y os puedo asegurar que tiene muy merecida esa fama, ya que seguramente nos encontremos con la mejor tarta de queso que hayamos probado, pero es que encima también puede ser de las más fáciles de preparar.Al que no la haya probado creo que no tiene excusa porque el resultado le va a encantar, además tiene la ventaja de que está mejor de un día para otro, por lo que si tenemos alguna celebración, podemos tenerla preparada.

Bueno esta es la historia de una tarta que tenía pendiente de elaborar... no sé porqué le tenía respeto... pero gracias y paso a paso de nuestra compañera Ana C. García me ha salido esta pedazo de tarta que tiene una pinta estupenda, fácil de elaborar y el resultado final es espectacular!!! Muchas gracias compañera por esta receta tan maravillosa 😋😋

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Segunda parada: San Sebastián, para cocinar su tradicional 🍰 Tarta de queso de La Viña 🍰El estilo de esta tarta de queso que el restaurante La Viña, ha conseguido exportar a medio mundo ha sido elegida por el periódico The New York Times, como uno de los sabores gastronómicos que marcará el 2021. Es una tarta de queso horneada, con una textura muy cremosa y a la que no le hace falta decorarse con mermeladas. A primera vista puede parecer una tarta de aspecto tosco, pero una vez que se corta en porciones y ves el interior, salivar ya es inevitable 😋#WeekendTour

Fácil y deliciosa! Esta famosa tarta no podía faltar en mi recetario. Es una gozada no os la perdáis!!#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

#TartaDeQuesoLoversLas raciones siempre va en función de lo que los comensales coman.... Pero perfectamente con estos ingredientes 10 o 12 raciones salen

Rápida, fácil y buenísima!😋

Es una de las tartas de queso más famosas, y os aseguro que está buenísima y es sencillísima de hacer. Yo la he hecho con alguna variación de la original.

Receta de Rosa Ardá del restaurante La Viña para thx adaptada para 6 raciones (no se necesita thx ni mambo)

Para los amantes de la tarta de queso😍. Esta es una tarta que la hacen en el restaurante La Viña de San Sebastián, mi tierra. Esta considerada una de las mejores tartas de queso del mundo. Una auténtica delicia❤️😍

Una de mis tartas de queso favoritas, es súper sencilla y está buenísima🤤

Lo cierto es que nunca había preparado esta archiconocida tarta de queso y aprovechando el #weekendtour me he animado a hacerlo. He quedado sorprendida porque no se tarda nada en prepararla, no tiene complicación alguna y sin embargo el resultado es una pedazo de tarta increíble. Así que, caerá sí o sí en más ocasiones, por lo que va directa a mis favoritas.Se recomienda tener todos los ingredientes a temperatura ambiente, especialmente el queso para que nos sea más fácil de batir y ni que decir tiene que a mejor calidad de los ingredientes, mejor resultado.#weekendtour

La tarta que traigo hoy es otra tarta de queso, y digo otra porque tartas de queso hay muchas y diferentes unas de otras, según sus ingredientes y modo de elaboración. La de hoy tiene mucha fama en España, se la conoce como una de las mejores tartas de queso de un restaurante español. Es del restaurante situado en San Sebastián LA VIÑA, conocido en toda España no sólo por sus pinchos sino sobre todo por su tarta de queso. Es una tarta doradita por fuera y cremosa y jugosa por dentro, realmente ESPECTACULAR!La receta original de esta tarta está pensada para 10-12 personas, para un molde de 26 centímetros y con el doble de ingredientes. Yo he reducido todo a la mitad, la he hecho en un molde de 20 centímetros, que salen unas 5 o 6 raciones.Si la queréis grande, ya sabéis, doblad los ingredientes.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/09/tarta-de-queso-crema-la-vina.html

Hola a tod@s, aquí os traigo la tarta de queso del restaurante La Viña, ubicado en San Sebastián ( País Vasco), es una tarta fácil y sobre todo muy rica y jugosa una delicia en estado puro que espero os encante 😉!

#LasRecetasDeCookpadEsta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.

Receta tradicional de Rest. La Viña en San Sebastián. Muy fácil. Es una tarta de queso esponjosa y de mucho sabor!!

#WeekendTour una tarta de queso súper cremosa y riquísima. Yo he usado un molde de 20 cm

Tarta de queso la Viña

(con azúcar)

La mejor tarta de queso del mundo!!!

Es mi forma de hacer la famosisima tarta de queso de La Viña. Me encanta la tarta de queso y esta es súper cremosa y además fácil!! La tarta queda bastante dulce y con 150 gr de azúcar también queda muy bien pero se supone que estas son las proporciones que utilizan en el restaurante.#1receta1árbol

No conocía este postre tan delicioso y sencillo de hacer hasta que me trajeron un trocito y lo probé. Pensé esta receta la tengo que elaborar yo, y así ha sido.

Hola!!! Hoy os traigo la famosa receta de la tarta de queso La Viña.🧀Si queréis ver la video-receta os invito a verla en mi canal de youtube BakeWithLovehttps://youtu.be/PgpUglHTP60

Pues sí, yo también he caído. Tanto verla por todos lados, al final no me ha quedado más remedio que lanzarme a hacerla. Sacrificada que es uno, ¡qué no haría yo por vosotros, los lectores de este blog!Bromas aparte, la curiosidad me llevó a buscar y rebuscar, porque aunque como os he comentado esta Tarta de Queso estilo "La Viña" es una plaga últimamente (casi tanto como los roscones por Reyes), no me terminaba de convencer lo que estaba viendo publicado.Y de repente, mi amiga Sara de La cocina de los Elfos aparece reestrenando su blog con esta maravilla. Y ahí sí, de cualquiera de sus recetas me fío con los ojos cerrados, esta niña hace magia en los fogones. Me empapé la entrada de la tarta y siguiente sorpresa: mi también amiga Maypi hace la friolera de 6 años que había publicado la receta original (sacada directamente del restaurante) en el imprescindible Foro del Pan. Aquí os dejo el enlace por si tenéis curiosidad.http://www.elforodelpan.com/viewtopic.php?t=3856Y éste es el resultado una vez adaptada la receta a mi olla programable. Ya os advierto de que esta tarta es altamente adictiva, así que si la hacéis, ¡bajo vuestra responsabilidad!Un último apunte antes de pasar a la receta: por favor, por favor, por favor.... no le pongáis nada encima. Nada. Ni mermeladas, ni confituras, ni chocolate, ni nata.... NADA.

🧀🥛🥚🧂Receta de la famosa tarta de queso creada en el Restaurante La Viña de San Sebastián. La tarta es tan cremosa que cuando la saques del horno estará tambaleándose y parecerá que no está hecha pero al enfriar toma cuerpo. Su aspecto imperfecto es otra de sus características.