Galletas de avena y manzana 🍎 (otras ☺️)
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
La manzana fresca da a las galletitas una ternura y humedad incomparables. 😋
🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
Del canal Cocina con Carmen, yo le agregué como opcional la canela, clásico duo perfecto con la noble manzana.
Galletas de avena y manzana 🍎 (otras ☺️)
La manzana fresca da a las galletitas una ternura y humedad incomparables. 😋
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Del canal Cocina con Carmen, yo le agregué como opcional la canela, clásico duo perfecto con la noble manzana.
Paso a paso
- 1
Batir un poco el huevo con el azúcar, la esencia y el aceite.
Agregar los secos: avena, harina,, sal, canela y polvo de hornear. Mezclar bien.
- 2
Por último agregar la manzana cortada en cubitos bien chiquititos.
Puede ir con cáscara o pelada. Eso es a gusto.
- 3
Formar montoncitos de masa y colocarlos sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada/aceitada y enharinada.
- 4
Llevar a horno medio, 180 grados para quien tiene termómetro, precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
Yo las di vuelta en los últimos minutos, ya que no tengo opción de calor arriba y tomaron un bello color doradito. Si tienen una rejilla, dejarlas para que terminen de airearse por la base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16345273
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