Budín de yemas🤓
No saben lo rico y húmedo que quedo este budín🤤 ideal para acompañar los matecitos🧉 lleva pocos ingredientes y es súper fácil de hacer👏🏻
Budín de yemas🤓
No saben lo rico y húmedo que quedo este budín🤤 ideal para acompañar los matecitos🧉 lleva pocos ingredientes y es súper fácil de hacer👏🏻
Paso a paso
- 1
Batir las yemas junto con el azúcar y la vainilla hasta que se forme una cremita, agregar el aceite y volver a batir hasta integrar por completo
- 2
Agregar de a poco la harina junto con la sal intercalando con la leche, batir hasta que no queden grumos, si les queda muy pesada la masa le pueden agregar un poquito más de leche
- 3
Volcar la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado de 24 cm. Llevar a horno moderado precalentado por 30 min. Aprox. Pinchar con un palillo si sale seco está listo
- 4
Si no tienen harina leudante pueden usar harina 0000 y 2cditas. Colmadas de polvo para hornear👍🏻
- 5
Le pueden agregar ralladura de limón o naranja🍊🍋
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