Scones mundial

Name: Scones mundial
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina leudante; 1 cda sal al raz; 100 g Manteca; 100 g queso duro; 2 cdas verdeo picado; 12/15 cdas leche

gisela machado @cocinando_andogkm

San Miguel Buenos Aires

Scones mundial

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San Miguel Buenos Aires

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Ingredientes

1 hs

3 raciones

2 tazasHarina leudante
1 cdasal al raz
100 gManteca
100 gqueso duro
2 cdasverdeo picado
12/15 cdasleche

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Ennun Bowl colocar la Harina junto con la manteca y la sal. FORMAR UN ARENADO
2

Luego agregar el queso y el verdeo, mezclar bien e incorporar la leche hasta formar una masa. Unir todos los ingredientes sin sobreamasado.
Luego llevar al frio por 20 minutos.
3

Retirar de la Heladera estirar de 3 ml de espesor y colocar en una placa. Llevar al horno precalentado 190° por 20 minutos. Hasta dorar