Torraeta de anchoas

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Bocata típico de Castelló muy fácil y sabroso

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1/2 barrapan(si puede ser duro)
  2. 1 lataanchoas
  3. 1/2ajo
  4. Pimentón

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lo primero es abrir la barra y tostarla en una sartén o en el horno con el grill

  2. 2

    Con el pan tostado restregamos un ajo sobre la superfície del pan

  3. 3

    Distribuimos las anchoas, regamos con su propio aceite y espolvoreamos pimentón (picante o dulce, a elección) y a disfrutar. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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