Galletitas o alfajores Low Carb

Estás galles son muy nutritivas e ideales para hacer con los niños, para que sean parte de un cambio de alimentación
Galletitas o alfajores Low Carb
Estás galles son muy nutritivas e ideales para hacer con los niños, para que sean parte de un cambio de alimentación
Paso a paso
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Mezclar con la
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Ir integrando los secos, harina de coco, fécula de mandioca, cacao amargo, polvo de hornear y por último el chorrito de jugo de limón o vinagre de manzana. Se puede agregar también un chorrito de esencia de vainilla
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Formar la masa y dejar descansar 20 minutos tapada con film en la heladera.
- 4
Estirar con palo de amasar, cortar con cortantes con formas. Colocar en placa antiadherente y cocinar a 180° por 15 minutos aproximadamente.
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Dejar enfriar. Se pueden comer así o rellenar con pasta de dátiles, por ejemplo.
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