کیک کاکائویی

مراحل تهیه
- 1
قبل از شروع کار:
یک:
تخممرغ و شیر را،از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال بگذارید تا به دمای محیط برسد.
دو:
آرد+وانیل+بکینگپودر را سه بار الک کنید. - 2
در یک ظرف مناسب
،تخممرغ+شکر را با همزن برقی(دور تند)هم بزنید تا روشن و کشدار شود - 3
ابتدا روغن مایع،بعد شیر را به مخلوط تخممرغ و شکر اضافه کنید و با همزن،هم بزنید تا با هم ترکیب شوند
- 4
کاکائو را اضافه کنید و با همزن هم بزنید.
- 5
آرد را طی دو مرحله،به مخلوط اضافه کنید.
در هر بار،اول با قاشق هم بزنید.سپس با همزن هم بزنید تا با هم (خوب)ترکیب شوند - 6
یک قالب مناسب انتخاب کنید.
کف قالب را با روغن مایع چرب کنید(یا میتوانید با کاغذ روغنی بپوشانید)و در نهایت مایه کیک را درون قالب بریزید.
نکته:
قالب را چند بار،محکم به زمین بکوبید تا هوای اضافی درون مایه کیک خارج شود - 7
شش:
قالب را درون فر،که از قبل(با دمای ۲۰۰درجه)گرم شده قرار دهید و اجازه دهید تا به مدت ۴۰دقیقه درون فر بماند تا بپزد. - 8
سایر نکات:
یک:
بعد از گذشت زمان مورد نظر،یک شیخ چوبی را در کیک فروکنید،بعد از خارج کردن،اگر چیزی به سیخ چوبی نچسبیده بود،یعنی کیک پخته است.
دو:
اجازه بدهید کیک در دمای محیط خنک شود،سپس از قالب خارج کرده و در ظرف مورد نظرتان قرار دهید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
کیک نوتلا(شکلات صبحانه)
سلام مهربونا روز خوشمن این کیک رو به مناسبت تولد دوست عزیزم گلایل و با استفاده از دستور خود ایشون درست کردم البته تولد لیلا جون آخر ماه هست اما چون اون روز حسابی درگیر هستیم من و چند تا از دوستان عزیزم تصمیم گرفتیم که براش کیکتولد درست کنیم و کوک اسنپ بدیم..ممنون لیلا جون برای این دستور و تمام دستور های عالیت😍😍😍تولدت مبارک دوست جونی😘😘😘😘@goli_pazz ŠÖhä -
-
-
-
کاپ کیک کاکائویی
#سرآشپز_طلاییاین کیک و مهمون اومد خیلی سریع درست کردم. تا بحال انقد تند کار نکرده بودم😅 Melody -
کیک شیفون
این کیک هم برای عصرونه مناسبه و هم برای خامهکشی🤌🏻نیازی به جدا کردن زرده و سفیده هم نداره! خیلی راحته! و البته نرم و خوشبافت😌پ.ن: تزئین در پستهای بعدی😍#کیک#کیک_شیفون#عصرانه#نرم#راحت#خامه_کشی#تزئین m.s -
-
کیک توت فرنگی🍓
کیک توت فرنگی خوشمزه یا بافتی عالی با دستور خوب لیلا سرخوش عزیز🤩 وقتی تلاش می کنی همه چیز را کنترل کنی، هیچ لذتی نمی بریآرام باش، نفس بکش، رها کنفقط در لحظه زندگی کنزندگی هیچگاه بی مشکل نخواهد بود، مشکل جزیی از دنیای مادی استدر واقع همه چیز مساله است نه مشکلفقط روح متعالی است که فارغ از رنج و مشکلات استبه رنجهایتان اهمیت ندهید تا کم رنگ شوند.#کیک_توت_فرنگی#سرآشپز_طلایی#کیک_میوه_ای#بهارونه#کیک ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
کیک کاکائویی نرم و لطیف
#کیک_کاکائویی_نرم_لطیف#دستیارمنیه کیک شکلاتی ساده درست کردم میخواستم دستورش رو بگذارم گفتم هوش مصنوعی رو امتحان کنم اسم دستور رو بهش دادم چند تا سؤال پرسید منم جواب دادم و فوری مواد لازم و رسپی رو بهم داد گفتم میزان آرد من ۳۰۰ و شکر ۲۰۰ گرم بود برام اصلاح کرد پرسید نکته دیگه ای هست چیزی رو میخوای تغییر بدی یا اضافه کنی گفتم اول شیر رو می ریزم بعد روغن و دوباره اصلاح کرد گفتم عالیه ذخیره کن گفت اشتباهی رخ داده بعداً دوباره امتحان کن با خودم گفتم یه سؤال دیگه بپرسم تا مشکل رفع میشه. پرسیدم به نظرت اسم کیک رو کیک شکلاتی بذارم یا کیک کاکائویی؟ گفت هر دو اسم جذاب و مناسب است.☺️ اگه دوست داشته باشی چند تا اسم پیشنهاد میدم گفتم باشه و یه لیست اسم آورد😂 اگه من ادامه میدادم بازم میخواست اسم کیک پیشنهاد بده ولی جدا از شوخی این قسمت رو خوشم اومد توضیحات کامل برای کیک شکلاتی و کاکائویی.گفتم چرا دستور پیش نویس ذخیره نمیشه ؟ بیچاره اینقدر گیجش کردم که گفت من نمیتونم ذخیره کنم من فقط مواد اولیه و دستور رو میدم شما باید توی دفترچه یادداشت کنید😅ممنونم از هوش مصنوعی دوست جدید کوکپد☺️ و از خانم خلیقی عزیز برای این تصمیم خلاقانه که باعث ارتقای برنامه کوکپد شده کمال تشکر رو دارم .همواره شاد و سلامت باشید بانوی نازنین 🥰🌹🌺 Roya -
-
-
کیک قوطی دورنگ
این کیکارو تو قوطی شیر خشک درست کردم خیلیم عالی شد واقعا یکی از خوش بافت ترین هاس🥰🥰🥰#سرآشپز_طلایی#کیک_قوطی#دسر#کیک_اسفنجی هانا -
کیک با طرح دونه برف🤩❄️⛄
#سرآشپز_طلایی#زمستانکریسمس دوستان مسیحیمون مبارک⛄🥳❄️🌲خیلی دوسشدارم🤩 اوریگامی بابانوئل هم خودم درست کردم. Melody -
کیک دو رنگ نسکافه ای شکلاتی
"کیکی کم روغن و خوشبو با دو لایه ی شگفت انگیز نسکافه ای و شکلاتی 🫠😋" mina -
-
-
نان برساق سنندج
نان برساق یکی از نان های محلی و سنتی سنندج است که بیشتر در ایام نوروز، عروسی یا مناسبتهای خاص تهیه میشود. این نان سرخشده با طعم شیرین و بافت نرم، بسیار محبوب است ژیلا فاتحی -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)