En un recipiente poner los pancitos en trozos y remojar con la leche, reservar.

En una licuadora poner los huevos, el azúcar, esencia de vainilla y agregar la mezcla de los pancitos. Licuar hasta que se integren todo.

Para el caramelo: Poner en la budinera el azúcar calentar a fuego medio, una vez que esté disuelto agregar el agua y revolver hasta que quede bien derretido. Dejar enfriar

Luego colocar la mezcla de los panes en el caramelo. Llevar al horno en baño María por 90 min.