Pecak Terong Ungu Kuah Santan
Andin's Kitchen @cook_2564435
Masih seputar kampung halaman nenek di purwokerto sana. Aku hidangkan makanan turun temurun keluarga, ini desa banget yaa maapkeun lidah saya lidah desa memang. Pecak di sana ada yg bersantan ada yang tidak dan kali ini aku upload yang bersatan. Btw yg bs dipecak itu ya banyak ya ada tempe goreng, ada terong bakar atau rebus, ikan bandeng goreng, dan sebagainya. Kalau ikan resepnya lain yaa next aku upload kl lg masak. Pecak ini gak berani bawang ya jd takaran bawang merah putihnya sedikit kalau kebanyakan ya rasanya gak enak.
Pecak Terong Ungu Kuah Santan
-
Tarry Chiby“Mantulll,,,,,ngabisin nasi” -
Ayude K“Enakk” -
Selera Ummi“Assalamu'alaikum Mba @cook_2564435 😊Ini hasil cooksnap saya. Saya udah recook beberapa kali, tapi baru sekarang sempat kirim cooksnapnya. Rasanya enak banget.Trmksh utk resepnya ya... Sekalian izin share utk #GebyarRamadanCookpad 🙏#RencanakanKebaikanmu 😇” -
Novita Andriana“Terima kasih.....Mantap bunda pedes nya huhaa🤤🤤🤤🤤🤤” -
Ana“Sedap mbak, terongnya aku potong-potong” -
niken sulistya“terimakasih resepnya bundapedes ternyata yaa 😄 mantap”
Masih seputar kampung halaman nenek di purwokerto sana. Aku hidangkan makanan turun temurun keluarga, ini desa banget yaa maapkeun lidah saya lidah desa memang. Pecak di sana ada yg bersantan ada yang tidak dan kali ini aku upload yang bersatan. Btw yg bs dipecak itu ya banyak ya ada tempe goreng, ada terong bakar atau rebus, ikan bandeng goreng, dan sebagainya. Kalau ikan resepnya lain yaa next aku upload kl lg masak. Pecak ini gak berani bawang ya jd takaran bawang merah putihnya sedikit kalau kebanyakan ya rasanya gak enak.
Cara Membuat
- 1
Rebus terong ungu sampai empuk, tiriskan. Sisihkan.
- 2
Rebus santan sampai mendidih sambil diaduk terus, matikan api. Masukkan bumbu halus dan aduk rata. Tambahkan garam dan sasa aduk rata lalu tes rasa.
- 3
Tata terong pada ulegan, siram dengan kuah santan lalu penyet terong bila suka dipenyet. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pecak terong kuah santan (#pr_olahanterong) Pecak terong kuah santan (#pr_olahanterong)
Source: andin's kitchenRasanya super endolita 😋😋 terongnya sy bakar biar lbh mantap,biasa klu buat pecak terongnya di bakar lbh enak 👌👌
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Bulan Ramadhan, bulan penuh berkah. Bulan berbagi kebaikan untuk sesama.Oleh karena itu Cookpad mengadakan #GebyarRamadanCookpad dan akan membagikan hadiah penuh kejutan kepada cookpaders yang beruntung.Untuk itulah saya ikutan posting resep ini. Siapa tau saya beruntung... 🤭Walaupun masakan ini sederhana, tapi bisa ngabisin nasi lho... Proses masaknya yang sat set, cocok untuk dijadikan menu sahur ataupun berbuka.Ayo dulur2, ikutan posbar ditanggal cantik ini (23032023) dan #RencanakanKebaikanmu.Source : Andin's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1636760#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
-
Pecak terong ungu kuah santan Pecak terong ungu kuah santan
Source : andin's kitchenResep sedikit saya modifikasi yah.
-
Pecak Terong kuah Santan Ikan Dorang Pecak Terong kuah Santan Ikan Dorang
Minggu-6Ada yang ngasih ikan dorang, binggung mau dimasak apa, liat" dikulkas ternyata ada terong, dibuat pecak terong ditambah ikan dorang enak kali yaa, al hasil mantul rasanya, pedess polll...Semoga terinspirasi..hehe#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#kurnalialitsani#bukansekedarmemasak
-
Pecak Terong kuah santan Pecak Terong kuah santan
Rasanya gurih, pedas,memanjakan lidah kita, beneran deh,ini enak bgt... g ngebosenin menu begini .. dimakan pakai nasi hangat sama kerupuk aja dah bikin kita nambah nambah makannya. Makasih yayuku olive ya...ini enak yuu.... ada beberapa langkah yang aq sesuaikan dengan selera kami ya yu...Buat temen2 yg baru baca resep ini...yuk cobain.. pasti kalian akan sependapat dg ku..wkwkwkw#cookpadcommunity_surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Pecak terong unggu kuah santan Pecak terong unggu kuah santan
Bosen dengan olahan terong yg gtu2 ajah, dan taraaa😄, rasanyaa😍Source : andin's kitchenSy ubah sedikit biar tambah gurih
-
Pecak terong kuah santan Pecak terong kuah santan
Punya terong bosen di sambal balado trs , kepikiran di masak pecak ala2 kampungku . Beneran bkin nambah nasi hehehe. .#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAkesembilan
-
Pecak terong ungu kuah santan Pecak terong ungu kuah santan
Pohon Terong samping rumah berbuah lagi. Bosen dgn olahan balado lagi, oseng lagi. Masakan tanpa minyak ini baru pertama kali saya buat. Enaknyaaa khas purwokerto punya. Resep turun temurun.
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Masakan rumahan yang sederhana namun nikmat dan menggugah selera, salah satunya adalah pecak terong ini.Yuuk cobain....#MbaNtuk_lauksayur#favoritKeluarga#GAS2025 30.139#pais_seleraSakulawarga#cookpadCommunity_Bandung
-
Pecak Terong / Terong Kuah Santan Pedas Pecak Terong / Terong Kuah Santan Pedas
Lagi gak nafsu makan?Cobain deh menu sederhana yg satu ini, biarpun sederhana tapi menu yg satu ini sangat menggugah selera dan bikin nafsu makan.Rasanya yg enak, gurih pedas dengan aroma terong bakar.. hmm.. beneran nikmat, aplg ada aroma kencurnya, beeuuh.. top deh, jangan diliat bentuknya ya, yg jelas rasanya uenaaakkk seuhah..😋😋Coba bikin di rumah yuuk Bund, masaknya gampang, awas ketagihan lho...🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva#TemanBerjuang
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Aduuuuh....ini enaaaak bangeet. Makan pakai nasi anget dan krupuk aja udah bikin pengen nambah terus 😅. Walaupun cabenya ga sebanyak resep asli mbak Grace, tapi gini aja udah nampoool menurut saya 😅. Rasanya pun pedes, gurih, dan ngencur, must try! Spesial Pecak Terong Kuah Santan ini saya bikin untuk meramaikan #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria biar kita huh hah bersama 💕.Source: PutriChristian#PejuangGoldenApron3#Minggu16#cookpadcoomunity_yogyakarta#ResepSayur
-
Pecak Terong Kuah "Santan" Pecak Terong Kuah "Santan"
Pengen masak cepat dan sehat karena aku dan anakku masih diet tapi tetap menyesuaikan dengan stok bahan yg ada. Di kulkas hanya menemukan terong, cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Cekidot di Cookpad, menemukan resep yang sudah CM resep Pecak Terong Kuah Santan punya Mbak Anjar Farada Niswati @Anjarfarada01 Ternyata aku sudah cooksnap lama tapi belum pernah ditulis.. Yuuk masak lagi... @Rohanacake @PawonPuri Bunda-bunda, ini tantangan Mamah untuk masak sesuai isi kulkas dan protein nabati. Agar sesuai dengan diet kami, maka santan aku ganti dengan FiberCreme. Makanya di judulnya aku kasih tanda petik karena aku gak pakai santan. Sepertinya berpengaruh ke penampilan. Warna masakan menjadi lebih gelap. Apalagi aku pakai cabe rawit agak banyak, jadinya makin lebih merah.Mau coba? Yuuk...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu#SerbaSerbiProtein
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1636760
Komentar (3)