Espaguetis con verduras cremoso
Paso a paso
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Cocer el espagueti a tu gusto yo lo hago solo con agua y sal.
- 2
Poner en una cazuela aceite a calentar, una vez caliente ponemos los ajos finamente picados, seguidos de las cebollas y dejar acitronar, cuando se vea transparente la cebolla agregar las zanahorias partidas en ruedas o a tu gusto, seguido de los champiñones fileteados y el brócoli en pequeños trozos, mezclar bien todo y agregar dos cucharadas de mantequilla, y mezclar, después agregamos las salsas y tapamos para que se cosas con un poco de vapor por unos 3 minutos.
- 3
Agregamos la crema y mezclar bien e incorporar la pasta.
- 4
Mezclamos bien todo junto con la pasta y agregamos queso esto es opcional pero a mí me gusta como queda y el sabor que le agrega, servimos calentito y a disfrutar. 😉
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