Masa de pizza en 10 min

Cecilia Moreno
Cecilia Moreno @cook_18123327
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Ingredientes

15 o 20 min
2 pizzas
  1. 1 1/2 tazaharina común
  2. 1/2 cucharaditaazúcar
  3. 1 pizcasal
  4. 5 grlevadura seca o 15 gr de levadura fresca
  5. 1 cdaaceite
  6. 100-120 MLagua tibia

Paso a paso

15 o 20 min
  1. 1

    Comenzamos haciendo un volcán con la harina le colocamos el azúcar en el medio con la levadura, la sal por los bordes (que no toque la levadura) le ponemos el aceite y el agua de a poco empezamos a amasar tiene que quedar una masa suave pero no pegajosa le damos unos golpes y cuando esté lista lo guardamos en un tupper tapado en un lugar calentito

  2. 2

    Cuando la masa haya elevado la masa muy bien y colocamos en una sartén ya aceitada pinchamos con un tenedor tapamos con la tapa del sartén (si no tiene tapa póngale aluminio como tapa) por 5 min a fuego bajo

  3. 3

    Pasado los 5 minutos o cuando esté dorada la damos vuelta la agregamos la salsa el queso y los ingredientes que les quieras poner...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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