Lasaña o lasagna, de..., pollo, zapallo, verduras, ricotta

Gabriel Zamora @Chefgelian
Sobre gustos no hay nada escrito.. no hay ley!.. la combinación q te guste es la correcta... esta es 1 de las mías.
Paso a paso
- 1
Mezcla leche con huevo y harina.. si tienes mixer dale a full ahorras tiempo. (yo leche en polvo)
- 2
Mientras toma cuerpo la mezcla... saltea las verduras cortadas pequeñas
- 3
Prepara calabaza y pollo a hervir
- 4
El pollo va mezclado con la calabaza pimentada más queso blanco
- 5
Vamos a las tapas, asadera aceitada y bien caliente
- 6
A las verduras le agregamos queso crema y jamón.. sacamos tapas del horno
- 7
Y a armarlo!!
- 8
No olviden... lo pueden hacer como gusten al relleno.. y la cantidad para tapas lo dividen por sus comensales.
Que les guste!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Zamora le encantará ver cómo quedó.
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