Mbaipy
Soy correntina y mi mamá siempre nos cocinaba cuando hacia frío y llovia. Y hoy estoy viviendo en misiones con mi marido y le dije a su familia si lo probaron una vez y ni sabian lo que era. Puse manos a la obra y quedaron ocupándose los dedos. Espero que le guste como a mi.
Mbaipy
Soy correntina y mi mamá siempre nos cocinaba cuando hacia frío y llovia. Y hoy estoy viviendo en misiones con mi marido y le dije a su familia si lo probaron una vez y ni sabian lo que era. Puse manos a la obra y quedaron ocupándose los dedos. Espero que le guste como a mi.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las verduras cebolla morrón, cebollita y perejil.
- 2
Prender nuestra hornalla y colocar nuestra olla. Agregar un chorrito de aceite y agregar las verduras, dorarlas un poco y colocamos la carne molida hasta que todo esté cocinado.
- 3
Luego en un bowl agregamos la harina de maíz y vamos agregando agua hasta que se disuelva y la consistencia debe ser espesa.
- 4
Esta mezcla lo vertemos en nuestra olla. Ir revolviendo hasta 5 min. Agregamos trocitos de queso cremoso. 2
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