Pan de carne arrollado
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos la carne. Le agregamos los condimentos la sal 30 grs los demás a gusto.
- 2
Le agregamos el huevo y el pan rallado y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea como si fuera para albóndiga. Lo ponemos en la heladera 30 minutos para que tome sabor.
- 3
Ahora el relleno : ponemos a hervir en una olla por 10 minutos la zanahoria y los dos huevos. Una vez que está listo la dejamos enfriar para empezar armar en pan de carne. En una fuente apenas aceitada colocamos la mitad de la mezcla de carne.
- 4
La esparcimos un poco formando un rectángulo de no más de 10 cm de ancho y 25 de largo. Cortamos los huevos en 4, las zanahorias las cortamos en tiras finas lo mismo hacemos con el queso.
- 5
Lo colocamos a lo largo del relleno de carne y cubrimos con la otra mitad que nos quedaba y formamos un chorizo tratando que no se salga el relleno y cocinamos en un horno 180 durante 40 minutos.
- 6
Opcional : si tenés budinera lo podes hacer ahí es más fácil siguiendo los mismos pasos.
Recetas similares
-
-
Pan de carne arrollado
Este es un plato que hago muy seguido, es rendidor, rico y se puede acompañar con miles de opciones de guarnición, en este caso acompañe con mi tortilla de papa sin huevo que encontraran en mi recetario y una ensaladita fresca de lechuga.
-
Pan de carne arrollado
Confieso que de chica no me gustaba para nada el pan de carne jajajaja...pero creo que era más maña que otra cosa. Esta es mi versión bien sencilla y a mis hijos les encanta. Es una opción perfecta para un almuerzo o cena completa de una familia numerosa.
-
-
-
-
-
-
Pan de carne arrollada con puré de papa
La carne picada es un producto excelente que da mucho juego en la cocina. Por lo general, limitamos su uso a la elaboración de hamburguesas y albóndigas, pero con ella se pueden hacer platos muy originales como rollitos de salchicha o sausage rolls, pastel de cerdo y huevo y, por supuesto, este maravilloso Pan de carne relleno de jamón y queso.
-
-
-
-
-
-
Pan de carne tipo arrollado con puré de batatas cremoso 🥩🍠
“De origen árabe para muchos, lo cierto es que recetas similares a un envoltorio de carne bien sazonada ya se encuentran en la Roma de Augusto. Lo lógico es suponer que los árabes tan hábiles en eso de hacer suyo todo lo que se les ponía al paso, copiaran esa receta romana, cambiaran la grasa de cerdo por aceite de oliva y lo incorporaran al elenco de platos musulmanes.” 👩🍳🥰❤
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
-
Pan de carne relleno primal
Muy recomendado pan de Carne al horno! Ideal para almuerzos y Cenas!
-
-
-
-
-
Chipaguazu so'o (Chipaguazu de carne)
En mi país, Paraguay, se acostumbra a cocinar una deliciosa comida como es la Sopa So'o, que vendria a ser la Sopa Paraguaya con Carne. Pues, ampliando ese concepto, y como la Chipaguazu (también tradicional de mi país) me encanta, me animé a probar para hacer la versión con carne, como su prima la sopa.. y realmente salió deliciosa... Pruebenlo y me comentan como les fue.
-
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
Canelones de carne
Ya se darán cuenta que mí comida favorita son los canelones, ahora les paso la receta de esta versión con carne..
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
Más recetas recomendadas
Comentarios