Pollo a la crema con verduras

Un plato rico, económico y saludable 😋
Lo podes acompañar con un puré de papas , una ensaladita, con lo que más te guste .
Pollo a la crema con verduras
Un plato rico, económico y saludable 😋
Lo podes acompañar con un puré de papas , una ensaladita, con lo que más te guste .
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en juliana, primero vamos a sofreír las cebollas, pimiento y zanahoria, dejamos que se cocinen un poco y luego le agregó el zucchini (no queremos que las verduras se deshagan, buscamos que queden a punto)
- 2
Cortamos la pechuga en trozos pequeños (el tamaño que deseen) la condimentamos con sal, especias surtidas, chimichurri deshidratado
- 3
Incorporamos el pollo junto a las verduras con un chorrito de agua, cuando vemos que el pollo ya está cocinado le agregamos la crema de leche, condimentamos a gusto, y dejamos unos minutos más en el fuego y listo.podes acompañarlo con un rico puré de papas
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