Budín de pan con caramelo
Yasmina Boga @2019yas2021
Paso a paso
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Cortamos las rebanadas de pan y lo colocamos en un recipiente hondo y amplio. En caso de utilizar otro tipo de pan, podemos retirar las cortezas y quedarnos solo con la parte blanca. No es necesario, pero el resultado es un budín blanco y más homogéneo en color. Es una mera cuestión estética.
- 2
Ponemos la leche sobre el pan troceado y removemos bien para que se empape en condiciones. Dejamos reposar cinco minutos.
- 3
Batimos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
- 4
Añadimos lo que batimos en el recipiente del pan con la leche. Mezclamos todo.
- 5
Hacemos el caramelo
- 6
Y por último ponemos la preparación en el molde del caramelo. Listo para llevar al horno por aproximadamente 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmina Boga le encantará ver cómo quedó.
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