Sopa de fideos 🥣 🐘

Una receta que venía en las cajitas de Vitina® cuando mis hijos eran chicos.
La sopa favorita de mi hija, que me la pedía como "sopa de elefantitos".
Después desaparecieron los fideitos con forma de pequeños elefantes 😍 súper tiernos... (¿se extinguieron? 🤔). Así que pasamos a llamarla "sopa de elefantitos sin elefantitos". 🐘
Obviamente se puede preparar con cualquier fideo para sopa. En este caso usé Ave María, que son los dedalitos más chiquititos. 🥣
#sebusca
Paso a paso
- 1
En una cacerolita colocar los tomates, agua, sal, pimienta, crema de leche. Calentar a fuego medio.
Es dejo foto de la receta recortada de la caja de Vitina®, de alrededor de 3 décadas atrás. ♥ - 2
Cuando hierve, agregar los fideitos en forma de lluvia y cocinar a fuego moderado la cantidad de minutos indicados en el paquete.
- 3
Se puede servir con queso o cubitos de pan, o así sin más.
🐘
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