Bahan-bahan

  1. 170 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 100 grlabu kuning, kukus
  4. 45 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 5 grragi instan
  7. 45 mlsusu cair hangat
  8. 45 grmargarin
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu menggunakan garpu.

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu kecuali garam dan margarin. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan garam dan margarin uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan yang telah mengembang, kemudian bagi menjadi 12 bagian dan bulatkan.

  5. 5

    Ambil satu buah adonan, pipihkan lalu beri isian sesuai dengan selera. Tata di loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan istirahatkan kembali selama 20 menit.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam oven yang telah dipanaskan, panggang hingga matang. Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa