Ensalada de brócoli

Name: Ensalada de brócoli
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Brócoli hervido; 1/2 Zanahoria rallada; 50/100 g queso tipo feta, de cabra o mozzarella; 1 puñadito Arándanos o pasas,; Aderezo y condimentos: mayonesa 3 cdas, crema 2 cds, perejil seco, limón, sal a gusto

Anita Heredia @anita_colorfood

CABA

Si tenés ganas de probar una ensalada nueva, animate con esta que es deliciosa y distinta a todas!. Debo las cantidades exactas, pero es un poco a gusto esto…

Ensalada de brócoli

Anita Heredia @anita_colorfood

CABA

Si tenés ganas de probar una ensalada nueva, animate con esta que es deliciosa y distinta a todas!. Debo las cantidades exactas, pero es un poco a gusto esto…

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

2 tazasBrócoli hervido
1/2Zanahoria rallada
50/100 gqueso tipo feta, de cabra o mozzarella
1 puñaditoArándanos o pasas,
Aderezo y condimentos: mayonesa 3 cdas, crema 2 cds, perejil seco, limón, sal a gusto

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Paso a paso

30 minutos

1

Picar el bricoli y agregar la zanahoria rallada. Sumar el queso y los arándanos o pasas si no tienen. (si prefieren hacerlo más veggie, usen palta).
2

Agregar los aderezos con los condimentos y mezclar todo muy bien hasta embadurnar toda la ensalada. Si les gusta, pueden agregar oliva o limón. Y listo!. A disfrutar!!

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Anita Heredia @anita_colorfood

miércoles, 20 de julio de 2022 a las 01:20 AM

CABA

Desde muy chica, me transmitieron amor por la cocina; por eso pienso que regalar alimentos hechos con nuestras manos y pensados con el corazón es homenajear y cuidar desde adentro a los que amamos 💓.

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