Tarta de manzanas con caramelo

chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

La sencillez de esta tarta es que su masa es un bizcocho, con pocos ingredientes

Esta receta es típica de las reuniones. Recuerdo el dia que la realicé, después de haber asistido a una reunión de las ollas Essen. Entonces decidí incorporarla en mi recetario, y además fui cambiando las frutas, para renovar un poco su sabor con el caramelo.

Tarta de manzanas con caramelo

La sencillez de esta tarta es que su masa es un bizcocho, con pocos ingredientes

Esta receta es típica de las reuniones. Recuerdo el dia que la realicé, después de haber asistido a una reunión de las ollas Essen. Entonces decidí incorporarla en mi recetario, y además fui cambiando las frutas, para renovar un poco su sabor con el caramelo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1pocillo aceite
  2. 100 grazúcar
  3. 140 grharina leudante
  4. 1 cucharaesencia de vainilla
  5. 100 a 150 c.cleche
  6. 1 pizca sal fina
  7. 2manzanas verdes o rojas
  8. 4 cucharascolmadas de azúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una tartera, realizar con las 4 cucharas de azúcar, caramelo y dejar enfriar.
    Pelar y cortar las manzanas en gajos, colocar en el fondo de la tartera.
    Reservar

  2. 2

    Batir el aceite con el azúcar bien, añadir la esencia, ir agregando de apoco la harinas y la leche y batir, hasta que nos quede una masa sin grumos. Verter sobre las manzanas y llevar a horno moderado, hasta completar su cocción.

  3. 3

    Desmoldar en caliente sobre una rejilla y dejar enfriar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
chiaraminutti
chiaraminutti @cook_1464092
Villa Ballester

Recetas similares