Ekkado
Cara Membuat
- 1
Chopper semua bahan isian hingga halus, pindahkan ke wadah.
- 2
Celupkan kulit tahu ke air hangat sebentar saja, potong² sesuai kebutuhan (bisa juga dipotong sebelum dicelupkan ke air hangat).
- 3
Ambil 1 lembar kulit tahu, tambahkan adonan, ratakan. Letakkan telur puyuh di tengahnya.
- 4
Rapatkan, padatkan, lalu tali dengan benang kasur.
- 5
Kukus ekkado hingga matang.
- 6
Goreng ekkado yang sudah dikukus, angkat, sisihkan.
- 7
Siap disantap dengan cocolan saos / mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ekkado Ekkado
Belajar bareng komunitas kali ini adalah membuat frozen food, salah satu nya Ekkado..Selain di beri isian telur puyuh, Ekkado juga bisa di isi keju, sosis atau isian lainnya sesuai selera..Menggunakan bahan" berkwalitas seperti Tepung tapioka, tepung maizena dan minyak goreng dari RoseBrand membuat masakan kita jadi lebih mantab ya moms 😊👌#KelasFrozenFood#BelajarBarengKomunitas#GAS2025#Kombes_KelasFrozenFood#CookpadCommunity_Bekasi YoesNilla -
Ekkado Ekkado
Ekkado salah satu lauk favorit yg siap dijadikan frozen food. Hasilnya 16 potong harusnya. Berhubung telur puyuh cm ada 10 butir maka sisa adonan cukup digulung dengan kulit tahu.Terima kasih untuk kelas memasak yg mengajarkan berbagai macam frozen food. Next cobain resep yg lain 🥰#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood Dewi Kumala -
Ekkado Ekkado
Tambah lagi pembendaharaan lauk bento aku.. Ekkado .. setelah ikut kelas Frozen food bareng komunitas ... Mantul...Ini enak rasanya... Gak kalah lah sama buatan toko sebelah... Dijamin...Masih sama dengan penggunaan produk2 Rosebrand yang luar biasa sehingga hasilnya pun mantul...Yuks kita buat ..#Gas2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_KelasFrozenFood tommy wiriadi putra -
Ekkado Ekkado
Akhirnya jadi juga recook resep ini, jujur tadinya dah mo nyerah aja, lagi sibuk sibuknya malah dapet challenge bikin frozen food.Menu ini aku doyan makannya tapi jujur males bikinnya 😣tantangan yang paling challenging itu ada di ngupas telur puyuh yang kecil - kecil itu... Hadeh....Selain itu bagian ngiket pake kucainya juga.... Aduh wakakakka kebanyakan ngeluh yah... Untung berhasil jadi😆Source : @astysunarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025 Shandjieta Kitchen -
Ekkado Ekkado
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Ekkado ini salah satu cemilan yang wajib dibeli saat jajan di resto yang itu tuh. Sayangnya susah mau bikin sendiri di Turki karena susahnya nyari kulit tahu. Eeh ternyata bisa pake kulit lumpia atau rice paper untuk bungkus ekkado. Trik ini saya ketahui setelah ikut kelas belajar bareng komunitas bersama Cookpad. Mbak Asty Sunar @astysunar yang menjadi narsum memberikan beberapa resep frozen food, salah satunya ekkado ini.Kulit tahunya saya belain bawa dari Indonesia pas mudik dulu. Alhamdulillah, enaaaaakk banget.Yuk bikin juga.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_KelasFrozenFood#KelasFrozenFood#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#Kopijos_Agustus2025 Heti -
Ekkado Ekkado
Kelas komunitas kali ini bertema frozen food, setiap kelas komunitas auto degdegan karena pasti sesuatu yang special aka resep yang pasti belum pernah saya buat 😁. Dibarengi niat dan doa mencoba buat dengan harapan berhasil. Tema kali ini oke banget untuk stok bekal bocil2, jadi aman ga mikir lauk apa tinggal tumis sayuran untuk pendampingnya, auto sat set lah. Seperti biasa kelas komunitas pasti ditemani Rose Brand yang selalu dihati 🥰. Terima kasih resep dan ilmunya mba @astysunar 🙏.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Ekkado Ekkado
16 Aug 2025_T33Kelas Belajar Masak bulan ini yaitu Frozen Food, salah satunya Ekkado ini. Sebelumnya saya pernah coba buat ekkado tapi menggunakan kulit kembang tahu, dan itu lumayan sulit menurutku karena ukurannya yang lebar dan harus di potong manual jadi gampang patah.Setelah ada kelas ini ternyata pakai kulit tahu lebih mudah karena sudah tersedia bentuk potongan dan ada beberapa ukurannya juga. Terima kasih mba @astysunar sudah berbagi ilmunya..Di resep ini saya skip bagian kecap ikan dan kecap asin, jadi untuk takaran garam saya tambahkan.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#CINTE_KelasFrozenFood#FrozenFoodnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sri Nur Rahheni -
Ekkado Ekkado
Assalamu'alaikum selamat pagi ☀Jum’at kapan hari teman2 telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Mbak @astysunarSekarang sebagai bentuk apresiasi untuk beliau, aku sengaja Cooksnap Frozen Food beliau dan memilih untuk membuat Ekkado 🥰enak banget loh... Manis gurih 😋 tp sayangnya kulit tahuku kekecilan.. Jadi gg begitu leluasa pas menguncirnya... Apalagi dengan kondisi kulit yang terlalu lembek hihiiyyy sebagai pengalaman... Bsk beli kulit tahu agak lebaran aja 😁daripada emosi 🤣🤣🤣Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924470#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasFrozenFood#ColamBMBK_AstySunar#CookpadCommunity_Malang#Dee_s Dee's -
Ekkado Ekkado
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#Kombes_KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌺🌺🌺Sources : @astysunar🌺🌺Alhamdulillah...Resep Kedua dari Kelas Frozen Food, Ekkado. Saya Skip penggunaan udang karena anak alergi udang.Penambahan Tepung tapioka dan maizena dari Rose brand membuat hasil lebih kenyal dan empuk.Terimakasih untuk Resep dan Ilmunya Mbak @astysunar 🥰🙏🥰 Julie Kustianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16391004
Komentar