شامی کباب

کوک اسنپ mira بعد از امتحان کردن شامی کباب.
ماهان
ماهان @mahan1394

قــــدر لـحـظـه ها را بـــدان
زمـــانـی مـی رســد کــه تــــو دیـــگـر قــــادر نـــیستی بــگـویـی :
” جــــبـــران مــی کـــنم “

بیشتر
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددسیب زمینی
  3. 1 عددپیاز
  4. زردچوبه، فلفل سیاه، نمک،نعنا خشک به مقدار لازم
  5. 2 تا 3 قاشق غذاخوریآرد نخودچی یا آرد سوخاری
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 3 عددگوجه
  8. روغن برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی و پیاز رنده ریز میکنیم ادویه ها و نمک را اضافه میکنیم.

    عکس مرحله 1 از دستور شامی کباب
  2. 2

    گوشت چرخ کرده به دمای محیط رسیده را بهش اضافه میکنیم ورز میدیم.

    عکس مرحله 2 از دستور شامی کباب
  3. 3

    نعنا خشک،تخم مرغ و آرد سوخاری یا آرد نخودچی بهش اضافه میکنیم ورز میدیم با دست گرد میکنیم حالت میدیم و دو طرفشو با حرارت کم سرخش میکنیم.در آخر گوجه هم توی تابه میچینیم یکم نمک می‌زنیم میگذاریم یکم حرارت ببیند و پخته شود گوجه سرخ شده را کنار کباب میل کنید همراه با ریحون عالی میشه.

    عکس مرحله 3 از دستور شامی کباب

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (1)

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

نظرات (12)

توسط

ماهان
ماهان @mahan1394
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. اسموتی موز و طالبی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
  2. ماکارانی با سس بادمجان 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷
  3. کیک کرامبل هویج و گردو Ashpazi Ba Behnaz
  4. کاپ کیک شاه توت solmaz Solm@z
  5. شیک هلو شهپر رفیعی
  1. سالاد کلم و لوبیا چیتی الهام
  2. سالاد روسی با ذرت مهدیه کولیوند
  3. تهچین مرغ Baran Khanoum
  4. شام فوری (۲) 👩🏼‍🍳Ashpaz.bashi