Galletitas MAAM

Estoy buscando salir de las harinas con mucho carbohidratos, es una prueba que hice y me gustó. Por eso se las comparto.
Galletitas MAAM
Estoy buscando salir de las harinas con mucho carbohidratos, es una prueba que hice y me gustó. Por eso se las comparto.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la ralladura de limón y extracto de vainilla.
- 2
Agregar aceite y batir. Luego incorporar los demás ingredientes. Mezclar con espátula.
- 3
Colocar en las manos un poco de la harina premezcla y hacer bollitos e ir colocándolos en placa aceitada. No muy juntos, luego aplastarlos. Opción: colocar una cucharada de cacao, nuez moscada y espolvorear.
- 4
Llevar a horno precalentado por 15' a 180°. Y listo.
Al sacarlos como use cacao amargo lo espolvoree con azúcar impalpable.
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