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Ingredientes

  1. 150 gramosazúcar
  2. 150 gramosmanteca sin sal
  3. 2huevos
  4. 300 gramosharina 0000
  5. Polvo para hornear
  6. 1 pizcasal
  7. 400 gramosdulce de guayaba
  8. Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar el azúcar y la manteca.

  2. 2

    Agregamos de a uno los huevos y seguimos batiendo agregar vainilla si desean

  3. 3

    Agregamos a la harina una pizca de sal y una cucharadita de polvo para hornear, tamizamos la harina y agregar a la mezcla de manteca y huevos

  4. 4

    Mezclar con una espátula de silicona o la mano la mezcla, sin amansar demás.

  5. 5

    Colocamos en papel film y dejamos reposar por una hora en la heladera

  6. 6

    Para el dulce de guayaba cortar en cubitos si es en pomo, colocar en un recipiente a fuego bajo y agregar un chorro de agua para que podamos manipular mejor sobre la masa y se derrita.

  7. 7

    Una vez fría la masa estiramos con un palote y colocamos en nuestro molde.
    Agregar el dulce de guayaba ya derretido. Y colocar las decoraciones a gusto.

  8. 8

    Cocinar 30 minutos a 180 grados y listo dejar enfriar y disfruten de una pasta frola casera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lidia Giménez González

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