Tarta vegetal de marisco
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Tarta vegetal con gambas, atún y delicias de cangrejo.
Los niños flipan con la tarta.
Tarta vegetal de marisco
Tarta vegetal con gambas, atún y delicias de cangrejo.
Los niños flipan con la tarta.
Paso a paso
- 1
Picar la lechuga muy fina y pelar las gambas cocidas. Hacer una pasta con el tomate y el atún previamente escurrido.
- 2
Colocar sobre una bandeja cuatro rebanadas de pan de molde sin corteza formando un cuadrado o seis si la queréis más grande.
- 3
La primera capa de relleno sería la pasta de atún con tomate. Luego poner encima una cama de lechuga picadita y volver a poner las cuatro o seis rebanadas de pan.
- 4
La segunda capa de relleno sería las barritas de cangrejos picaditas y mezcladas con salsa rosa. Encima pondríamos otra cama de lechuga y luego volvemos a poner las rebanadas de pan.
- 5
La tercera y última capa de relleno sería las gambas cocidas y peladas, también picaditas y mezcladas con salsa rosa. Un poco más de lechuga y pondríamos las últimas rebanadas de pan.Reservar algunas barritas de cangrejos y algunas gambas para decorar.
- 6
Por último con una paleta cubrir de salsa toda la tarta y decorar con las barritas de cangrejo y las gambas reservadas anteriormente. También podéis dar alguna puntadita con ketchup.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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