Alfajorcitos cordobeses de membrillo o dulce de leche fáciles 👉

giuliana fabbri
giuliana fabbri @Giulicielo

Es la primera vez que hago alfajores, vi varias recetas, pero esta fue la que almolde a lo que tenía en mi casa..

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Ingredientes

30 min
12 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar los huevos con la margarina previamente pisada y el azúcar

  2. 2

    Agregar esencia de vainilla, la harina común y polvo de hornear

  3. 3

    Amasar hasta que quede una masa lisa y estirar con palo en mesada enharinada

  4. 4

    Hacer las tapitas y retíralas del horno solo cuando estén doraditas abajo, no darle vuelta

  5. 5

    Por último el relleno y el almíbar con azúcar impalpable y limón 🍋

  6. 6

    El almíbar es a gusto, agregar de a poco el jugo de limón y un poquito de agua caliente hasta que quede del gusto que le quieras dar, más líquido más traslúcido es.

  7. 7

    Quedaron ricos pero no tan lindos😅😅😅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

giuliana fabbri
giuliana fabbri @Giulicielo
hola mi nombre es giuliana, aprendí a cocinar porque mi hija es alérgica a varias cositas, entonces fui amoldando todo a ella, me gusta cocinar postres, soy mucho de lo dulce !!! espero que les gusten mis recetas 🤗🤗🤗🤩
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