Cara Membuat
- 1
Untuk bahan isian, potong dadu kentang dan wortel dan potong tipis2 daun bawang. Kemudian cuci hingga bersih.
- 2
Tumis bamer baput yg sudah diulek sampai harum, kemudian masukan bahan isian, lalu masukan penyedap rasa (lada bubuk gula garem, kaldu jamur), mayonaise dan skm, masak hingga matang.
- 3
Untuk bahan kulit, masukan tepung terigu, tapioka, telor dan penyedap rasa dan skm, aduk2, kemudian masukan air secukupnya sampai adonan encer.
- 4
Panaskan teflon lalu olesi minyak. Masukan adonan 1centong, ratakan dengan menggoyangkan teflon, masak sampai matang ulangi terus sampai adonan habis.
- 5
Kulit lumpia diisi dengan bahan sayuran, lalu digulung, kemudian masukan ke dalam bahan baluran (tepung terigu yg sudah diencerkan dengan air), kemudian masukan ke dalam tepung panir sampai risole tertutup rata.
- 6
Goreng hingga matang. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Cocok banget ini untuk cemilan anak-anak di rumah. Cocok juga buat stok, karna bisa jadi Frozen food juga 🥰#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#frozenfood#PilihMasakBarengAnak#ResepRisoles#Risoles_IsmyResep kulit risoles Source : Chef Firhan AshariRecook By Ismy Maulidasary
-
Risoles Risoles
Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull 🤗.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar