Revueltito de berenjena y zucchini para acompañar
Esta es una alternativa a las ensaladas frescas y frías, así es que podés acompañar, cómo yo, un medallón o hamburguesitas o milanesas, con este revueltito de berenjena y zucchini, con cebolla si lo preferís y semillitas para mayor saciedad. Lo mejor de esta receta? Estrené mi cucina donna roja 😍❤️
Revueltito de berenjena y zucchini para acompañar
Esta es una alternativa a las ensaladas frescas y frías, así es que podés acompañar, cómo yo, un medallón o hamburguesitas o milanesas, con este revueltito de berenjena y zucchini, con cebolla si lo preferís y semillitas para mayor saciedad. Lo mejor de esta receta? Estrené mi cucina donna roja 😍❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colgué con la foto de esto pero el primer paso es cortar la berenjena en rodajas o como gusten, y dejar 15 minutos en un bowl con agua con sal para que salga lo agrio. Es IMPORTANTÍSIMO este paso.
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Cortar los zucchinis en la forma que más te guste
- 3
Cortar la cebolla en cuadraditos
- 4
Una vez lavada la berenjena, verter en una olla de 24 cm antiadherente de cucina donna, todos los ingredientes y sazonar
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