Galletas craqueladas de chocolate con un toque de naranja

Name: Galletas craqueladas de chocolate con un toque de naranja
Yield: 22 galletas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 120 gr harina con polvos de hornear; 60 ml aceite; 2 huevos; 60 gr cacao amargo; 1 cucharada café; Ralladura de 1 naranja; 200 gr azúcar granulada; 60 gr azúcar flor

Cintia Cepeda Orellana @Alymathitrini

La idea nació para un taller de Cookpad que me invitaron.

Galletas craqueladas de chocolate con un toque de naranja

Cintia Cepeda Orellana @Alymathitrini

La idea nació para un taller de Cookpad que me invitaron.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 hrs

22 galletas

120 grharina con polvos de hornear
60 mlaceite
2huevos
60 grcacao amargo
1 cucharadacafé
Ralladura de 1 naranja
200 grazúcar granulada
60 grazúcar flor

Guardada

Paso a paso

2 hrs

1

Mezcla el cacao, el aceite y el azúcar.
2

Luego agrega uno por uno los huevos y sigue revolviendo la mezcla y la ralladura de naranja.
3

Tapa el bowl con papel film y lleva al refrigerador por 1 hora.
4

Pasado el tiempo de la mezca en el refrigerador sácala y hacer bolitas de aprox 30 a 40 gr y pásalas por el azúcar flor. No dejarla tan cercas ya que una vez que están en el horno crecen.
5

Mientras prende el horno a 170° y mete la lata con tus bolitas por 15 minutos.
6

Ahora a disfrutar estas deliciosas galletas!