سیب زمینی بشاملی
این احتمالا یه بمب کالری هست، هم میتونه میان وعده باشه و هم یه وعده‌ی کامل.
خودم برای ناهارم درستش کردم.
سیب زمینی بشاملی
این احتمالا یه بمب کالری هست، هم میتونه میان وعده باشه و هم یه وعده‌ی کامل.
خودم برای ناهارم درستش کردم.
مراحل تهیه
- 1
دستور اصلیش اینجوریه که سیب زمینیها رو ورقه ورقه کنید، خیلی کم چرب کنید و بذارید توی فر بپزه و بعد بشامل و پنیر پیتزا بزنید. اما به این روشی که میگم شما میتونین هم توی فر و هم بدون فر درستش کنید.
- 2
سیب زمینیها رو پوست بگیرید و بصورت ورقه‌ی ضخیم برش بزنید یا اینکه آبگوشتی خرد کنید. با آب و نمک (و زردچوبه : دلبخواهی. من نزدم) بذارید شیش هفت دقیقه بپزه. دقت کنید سیب زمینیها باید هنوز خام باشن. بعد آبکش کنید.
- 3
توی یه ظرف کمی روغن و ادویه های دلخواه رو بزنید(من هیچ ادویه‌ای نزدم چون دوست داشتم فقط مزه ی خود سیب زمینی باشه) بعد سیب زمینیهارو توی این ظرف بریزید و با تکون دادن ظرف، روغن و ادویه رو به همه ی سیب زمینیها بپاشید.
- 4
ظرف مورد نظر برای فر، یا ماهیتابه رو چرب کنید اینها رو توش بچینید. سیب زمینی نباید چند لایه باشه. فقط یک لایه بچینید و بعد بذارید توی فر بپزه یا اینکه ماهیتابه رو بذارید روی گاز و شعله رو کم کنید و درب بذارید تا آروم آروم سرخ بشه ، یا به هر روشی که دوست دارین سرخشون کنین. من گذاشتم توی فر، اگه میخواین ته دیگ داشته باشین بذارین حتما ته سیب زمینیها طلایی بشه و رنگ بگیره.
- 5
نکته: میزان پخت سیب زمینیها کاملا دلبخواهی هست بعضیها نیم‌پز دوست دارن ولی من تو این مدل دستورها دوست دارم سیب زمینیها کاملا برشته بشن و در عوض توشون کاملا پخته باشه.
- 6
وقتی سیب زمینیهاتون به اندازه ی دلخواه پخت یا سرخ شد، روشون سس بشامل بریزید و اگه دوست داشتید جو پرک رو که قبلا شستید و آبکش کردید بپاشید روش و در آخر پنیر پیتزا.
- 7
بذارید توی فر یا روی گاز، تا آب اضافی سس تبخیر بشه و روی اون رنگ بگیره. یا اگه دوست داشتین درجه ی بالای فر رو هم روشن کنین.
- 8
تمام مراحل این مدل پخت سیب زمینی کاملا سلیقه‌ای هست، شاید مدل تهدیگی دوست داشته باشین یا بخواین قسمت بالایی پنیرها حسابی رنگ بگیره. بنابراین انتخاب دمای فر با شماست، فر من در تمام مراحل روی دویست درجه بود و چون میخواستم سیب زمینیها خوب برشته بشن کلا یکساعت و نیم طول کشید تا کاملا آماده شد.
- 9
وقتی حاضر شد بذارین از داغی بیافته و بعدا سرو کنین. میتونین بجای جو پرک بهش کدو خورشتی یا قارچ یا نخودفرنگی و ذرت یا کالباس یا تکه های گوشت یا مرغ یا تن ماهی اضافه کنین. ولی نه اونقدر زیاد و متنوع که تبدیل به یه غذای دیگه بشه. میتونین باهر سس که دوست دارین سرو کنین. یا اینکه بدون سس باشه. خیلی خوشمزه است. من همینجوری بدون افزودنیهای دیگه دوستش دارم 😋😋😋
- 10
- 11
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
املت سیب زمینی مکزیکی
یه املت ساده و خوشمزه که میتونه یه وعده ی کامل واسه سحر یا افطار باشه 🤗#افطار #رمضان #رمضان_غیرایرانی#املت #سیب_زمینی
-
سیب زمینی پنیری(استیک سیب زمینی)
این دستور برای یک میان وعده و شام بسیار راحت و سریع است، همه اهل خونه میپسندن و ترد و خوشمزه است حتی بعد از سرد شدن هم ترد و پوک هست.
-
سیب زمینی الناز پز
واسه یه میان وعده سریع پز عالییییِمخصوصا واسه بچه هامن خودم واسه خواهرزاده عاشق سیب زمینی سرخ شده ام درست کردم خیلی پسندید😍نوش جان🌹
-
🍟سیب زمینی پنیری🍟
این بمب خووووشمزه رو به عنوان پیش غذا ، غذای اصلی و میان وعده میتونید میل کنید.😋🍟
-
سیب زمینی با پنیر
سلام دوستان من اومدم با یک بمب کالری دیگه اما این دفعه از نوع فست فود این غذا برای کسایی هست که حوصله آشپزی ندارند ولی گشنشونه خیلی راحته و نیاز به مهارت نداره
-
اوتمیل (جو دو سر)
اوتمیل یه صبحانه یا میان وعده کامل هست که سرشار از فیبر هست و حدود ۳ ساعت سیرتون نگه میداره...کالری خیلی خیلی خیلی کمی داره
-
-
سالاد سوسیس
سالاد سوسیس یک غذای فانتزی و جداب هست بسیار فان می باشد که به صورت میان وعده برای بچه ها و یک وعده کامل برای بزرگسالان میتوانیم استفاده کنیمبه نظر من بعضی روزها به عنوان ناهار میتونه جایگزین خوبی باشه
-
-
-
اسنک سبزیجات(گیاهی)
بامواد کم ودردسترس یه اسنک خوشمزه وسالم درست کنید که هم میتونه وعده غذایی باشه هم میان وعده وهم لقمه مدرسه برای بچه ها🥪🥪🥪🌱🌱#اسنک#سرآشپز_طلایی#وگان#گیاهی#لقمه_مدرسه#میان_وعده#ناهار#شام
-
🤎 پروتئین بار🤎
یه میان وعده عالی ،مقوی، پر از مغزیجات و خلاصه بمب انرژی!!!🤎#سرآشپز_طلایی#پروتئین_بار#میان_وعده
-
کروکت سیب زمینی
سلاممممم .من اومدم با یک بمب کالری خوشمزه دیگه، رسپی این کروکت همه جا هست و خیلی راحته، من بهش سیخ رو اضافه کردم تا غلطوندن تو مواد براتون راحت تر بشه و هی به دستتون نچسبه درضمن مواد کمتری حروم بشه..غذای همه پسند و دوست داشتنیه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.❤ -
-
بورک گوشت (Borek)
#رمضان_غیرایرانییک غذای میان وعده ترکیه هستش که با انواع چاشنی های مختلف درست میشه و طرفدارای زیادی داره، میان وعده خوبی برای بچه هاست. برای افطار تو مهمونی ها میتونه گزینه خوبی باشه حتما امتحان کند.
-
اسنک مرغ خوشمزه
میتونه یه میان وعده خوبی باشه برای بچه ها،درست کنید حالشو ببرید ☺️#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه
-
سیب زمینی برشته با پارمزان😋👩🏻🍳
این دستور خوشمزه رو از پینترست پیدا کردم و امتحان کردم. یه پیش غذا یا حتی میان وعده فوق العاده خوشمزه و سالم.حتما امتحان کنید
-
اشکنه سیب زمینی
خیلی غذاهای ساده میتونه کامل باشه منظوراز کامل اینه" هم پروتئین وهم هیدروکربات داره هم روغن زیادی نداره وبرای افراد مسن وبچه ها مناسبه
-
اسنک سیب زمینی
با اینکه مدت #چالش_سیب_زمینی تموم شده ولی این پست رو با همین هشتگ منتشر می کنم ، چون این سه ماده ی اولیه ( سیب زمینی، پیاز و گوجه یا رب) ترکیب خیلی خوشمزه ای هست و با همین پایه، یه عالمه تنوع میشه ایجاد کرد. از جمله در ساندویچ ها و اسنک ها، پیراشکی ها و پیتزاها. من پیتزاش رو هم درست کردم. البته اونم پیتزا تابه ای و با نون سنگک.ایده ی اصلی این ترکیب ، در واقع همون مواد دمپختک سیب زمینی هست ، من چون وعده های برنجم رو کنترل می کنم و ازونجایی که عاشق دمپختک هستم یه روز که داشتم برای احمد دمپختک درست میکردم تصمیم گرفتم یکمی از موادش رو جدا برای ساندویچ خودم کنار بذارم، چند بار هم برای چندنفر که گیاهخوار بودن درست کردم و خیلی خوششون اومد اینجوری شد که اینم به دنیای ساندویچهای خوشمزه_مون وارد شد.نتونستم ظرف اسنک رو تزیین کنم و عکس های بهتری بگیرم اما اگه سیب زمینی دوست دارین این ترکیب فوق العاده است امتحانش کنین حتمااا 😋😉
-
کروکت سیب زمینی
این کروکت های خوشمزه که اصالتی فرانسوی دارن به عنوان میان وعده عالین، اماااا ما برای شام خوردیمشون و خیلی سیر کننده و خوشمزه😋 بود.#کروکت#سیب_زمینی
-
-
-
-
بادمجان شکم پر پنیری
هم میتونه یه میان وعده ی خوشمزه باشه که توش فقط با سبزیجات مورد علاقتون پر شده، و هم میشه با اضافه کردن گوشت بعنوان ماده ی اصلی ازش بعنوان یک وعده ی غذایی کامل لذت برد.
-
کراکت سیب زمینی 😋
یه فینگرفود خوشمزه و عالی که خودم وقتی برای اولین بار درست کردم همه عاشقش شدن اینم همون کراکتیه که اولین بار درست کردم و از ذوقش عکس گرفتم🤭😂 براسلامتی آقا امام زمان صلوات بفرستید❤
-
-
کیک سیب زمینی(چالش مهارت‌های پایه ای ۶ سیب زمینی)
یک کیک خوشمزه و جذاب که هم میتونه غذا باشه و هم پیش غذا
-
سیب زمینی خوشمزه
#سرآشپز_طلایی #آشپزی_زهرا#سیب_زمینی #خوشمزه #ساده #فوری #ارزاناینقدر که من سیب زمینی سرخ کرده دوستدارم اون منو دوستنداره 😕😮😱😑چی دارم میگم😁😁...غروب که میشه دلم میخاد یچیز درست کنم شکم قشنگم گشنه نمونه دیروزم اینو براش درست کردم که لذت ببره 😀یه میان وعده ساده و راحت و خوشمزس :) و ارزان
-
موسلی آجیلی فندقی
یک صبحانه فوری و خوشمزه و مقوی که میشه به عنوان یک میان وعده سالم و کم کالری هم استفاده کرد.#صبحانه
-
گراتن سیب زمینی
معمولا این مدل گراتن رو با سیب زمینی سرخ شده ورق و یا خلال درست میکنن ولی من با سیب زمینی پخته درست میکنم هم چرب نیست و هم خیلی خوشمزه تره .این میزان مواد به اندازه بک ظرف پیرکس مستطیل شکل متوسطه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)