Bizcochuelo húmedo de chocolate
Mariana Regueira @Millo2018
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en place.
- 2
Batimos los huevos y el azúcar hasta blanquear.
- 3
Sin dejar de batir, agregamos la esencia o extracto de vainilla.
- 4
Luego agregamos el aceite y la leche.
- 5
Añadimos los secos (harina, cacao y la pizca de sal) previamente tamizados.
- 6
Mezclamos todo y por último le agregamos el agua hirviendo.
- 7
Volvemos a mezclar todo, lo pasamos a un molde enmantecado y enharinado, de 18 cm (a mí me sale más bajo porque tengo molde más grande) y llevamos a horno a 180 °hasta que introduciendo un palito, este salga limpio.
- 8
Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Regueira le encantará ver cómo quedó.
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