Sambal matah adalah masakan khas Nusantara asli Bali.Sambal ini sangat cocok dikombinasikan dengan lauk protein hewani ataupun nabati.#KhasNusantara#GAS2025

Simpel tapi seger dan ngabisin nasiSource : @anif_296818 #cookmembergenkpeda2_anif#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis

Karena suami suka banget sama sambal matah akhirnya berani coba bikin sambal matah, tentunya dibantu pak suami.. Alhamdulillah enak dan sengaja langsung bikin banyak ternyata kurang dari seminggu udah ludes..

diadaptasi dr beberapa referensi,ini deh rasa yg cocok versi aku.. pas ada temen dateng, smpe digadoin sambelnya byk bgt 😆😆

Saking senangnya suamiku dengan sambal matah khas bali, akhirnya aku coba bikin sendiri dan alhamdulillah rasanya ga jauh beda sama sambal matah lainnya..

Tema Balon Challenge minggu ini yaitu membuat masakan dengan huruf B A L O N. Saya ambil huruf B untuk Bawang merah dan L untuk LemonKali ini sy bikin sambal matah, sambal yg rasanya nagih pol & seger bgt. Cocok buat teman makan sei sapi, ayam geprek, telor ceplok dll. Kali ini nyoba buat yg versi pakai terasi. Tp di lidah aku malah lebih cocok yg versi tanpa terasi🤣#BALONChallenge#BahanBALON#BALONWeeks26#GenerasiAprontis#GATAWeeks48#CookpadCommunity_Bandung

Bikinnya gampang tapi rasanya endul dan seger bangetttBisa dimakan bareng ikan goreng tepung, ayam goreng, atau nugget gini aja udh nikmat syekaliii