#寫食譜種樹 這道菜是我某天在IG上面看到別人分享的, 只是我把雞胸肉片改成里肌豬肉片, 所以如果你要用時下流行的雞胸肉也是可以滴～ 夏天食不下嚥的時候, 來一大碗這樣的涼拌菜, 既有飽足感, 熱量又不高, 大家快點來試試看吧！

上個月拜訪友人、中午午餐時推出這道軽食料里、吃了以後驚為天人、好爽口的一道料、正適合我宿舍不能油炸食材取得簡單、營養成分也高、所以就想試著做看看

吃多了大魚大肉ˊ偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料理ˊ清爽味美做法也十分輕鬆方便ˊ自己動手做ˊ料多實在ˊ也能吃得過癮ˊ喜歡的不妨試著做做看。訣竅提示* 四季甘霞色，料理更出色！甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792* 這次使用四季醬品（四季醬油）雖然只是少量使用ˊ但色澤自然幫助料理增色不少、味道也非常甘純ˊ是家庭料理實惠又不能缺少的好調味喔。

#感謝祭#豬肝#大黃瓜#香菜最近天氣有什悶熱有時涼爽、想要把熱菜做成涼拌菜比較有胃口。像豬肝的話平常會煮成豬肝湯、還有醬爆豬肝、現在秋天也想要吃口味重的、但是更想要吃帶有清爽的口感、所以就把這道料理做成了涼拌豬肝、這個時候吃真的是清爽又開胃。

最近一直在做涼拌菜，適合炎熱的夏天！搭配乾麵最好吃了😋食材的份量可以依家庭人數調整

週末去逛家樂福看到黑美人菇買一送一，趕快買起來準備 #全球烹飪。黑美人菇口感厚實介於杏鮑菇和鴻禧菇之間，這次用 #金弘胡麻油 取代香油做涼拌，感覺平價的菇菇和小黃瓜都升級了✨

一道簡單到不行的涼拌料理…黃瓜豬肉捲…只要1匙御釀醬油來提味，就是一道清爽又美味的涼拌小菜！

很異國風味的一道涼拌菜

涼拌菜冰涼、酸甜、辣開胃，無油煙料理，美味不減〜拌好放冰箱，非常方便，隨吃隨拿不必手忙腳亂〜訣竅提示小黃瓜軟化過會出水，水份要瀝乾，嫩薑水份也要瀝乾鮮菇燙過要涼透才能跟小黃瓜拌在一起如果沒嫩薑，老薑也可以，但要切末量不可太多食後感想鮮菇的甜、小黃瓜的脆，加上酸甜口味，真的停不了口〜

最近買了各式各樣的沾淋醬，換不同醬汁做不同口味的涼拌菜

#涼拌菜食譜夏天做涼拌菜加入黃金泡菜金針菇，微辣豆腐乳好吃。配上早餐，午餐，晚餐都吃肉粽，很對味！

夏天的好朋友，輕盈不罪惡的宵夜！