Az ökörszem ihletett meg, hogy miért ne lehetne ezt megalkotni valami Sós ízben?!Ez valami isteni lett!!🤗

Gyors, finom, tápláló étel. Vacsorára ideális!

Elnézést kérek mindenkitől, egy csomó fotót készítettem és amikor ideértem, hogy a receptet feltegyem, hiányoztak a képek. Azért is leírom a receptet! A recept nem írja, hogy mit kezdjek a szalonnával Gondolom ki kell sütni és rátenni. Úgy hogy most utólag ezt teszem.

Egy kis könnyed tészta. Juhtúróval, egy kis kaporral megszórva különleges, ám mégis nagyon finom!

Ez az a pogi, amit ha egyszer megkóstolsz, nem bírsz vele leállni. 🤤🤩

Anno sokat jártunk a mutterral a Nagycsarnokba, ott hátul voltak akkoriban ( 1960...) a parasztok, kofák... és persze a sajtot kínálók is. Minden alkalommal ott kezdtünk, mindig kaptam egy nagy szelet gomolya sajtot és indulhatott a körbe menet, órákig ott voltunk. Jogos a kérdés, hogy akkor mikor lett kész az ebéd. Nos abban az időben tök normális volt a hajnali piac kezdés, 05 órától már lehetett menni vásárolni. Sőt ha nem igyekeztünk, akkor bizony volt, hogy már nem volt szép árú, mert elvitték már. Na szóval, Nagy csarnok a helyszín és itt szoktam rá, szerettem meg a juh túrót, juh sajtot. Na innen jött a sztrapacska, meg onnan, hogy anya sokszor készített. És onnan, hogy sokat jártunk a Párkányba, és ott a Szlovák oldalon, bizony jobban ismerik e remek ételt mint itthon.

Egyszerű, gyors és nagyon finom, tradicionális magyar étel.#kotenykihivas2024

Van, aki édesen szereti, és van, aki sósan. És ez a kapros-juhtúrós egy igazi ínyencség!

Sós töltelékkel is lehet tölteni a palacsintákat, nem csak édessel! És ez a juhtúrós változat igencsak nyerő! :)

Körítésnek használjuk. Most a harcsapaprikás mellé készült.

A hétköznapok, egyik gyors étele. Önállóan is, de bármilyen paprikás étel köreteként fogyasztható.