कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाने को धोकर 2-3 घंटे के लिए थोडा सा पानी डालकर भिगो देते है ।
- 2
आलू को छील कर छोटे छोटे टुकड़े काट लेते हैं ।और फिर थोडा सा तेल डाल कर फ्राई कर लेते है।मूंगफली को भी थोडा सा तेल डालकर फ्राई कर लेते हैं ।
- 3
अब एक कढाई में तेल गर्म करके इसमें जीरा डाल देते हैं जब जीरा चटकने लगे तो इसमे साबूदाना और आलू डाल कर मिक्स कर लेते हैं ।साथ ही इसमें नमक डालकर मिक्स कर लेते हैं ।
- 4
अब इसमें सभी मसाले व मूंगफली के दाने डाल देते हैं साथ ही इसमे इच्छानुसार नींबू का रस भी दाल देते है ।व्रत मे खाने के लिये साबूदाने की खिचड़ी तैयार है।
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फलाहारी साबूदाना खिचड़ी(falahari sabudana khichdi recipe in hindi)
#sn2022सावन के पवित्र मास मे फलहारी चीज़े खाई जाती है जो की बिना प्याज़ औऱ लहसुन के बनाई जाती है जहाँ तक उसमे नमक भी सेंधा या काला नमक ही डाला जाता है मैंने साबूदाना सें वडा,पराठा बनाया था आज मैंने साबूदाना खिचड़ी बनाई है देखे तोह. Rita Mehta ( Executive chef ) -
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फलाहारी साबूदाना खिचड़ी(falahari sabudana khichdi recipe in hindi)
#Sv2023 महाशिवरात्रि के पावन अवसर पर आज मैंने फलाहारी में साबूदाना खिचड़ी बनाई है. इसमें व्रत में खाई जाने वाली ही सामग्री प्रयोग की गई है. फिर भी यदि आप इसमें से किसी सामग्री का प्रयोग व्रत में नहीं करते तो आप उस सामग्री को स्किप कर देंगे . Sudha Agrawal -
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साबूदाना खिचड़ी(sabudana khichdi recipe in hindi)
#Feastसाबूदाने की खिचड़ी बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान होती है।ये बहुत कम समय में बन जाती है और स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है। Mamta Malhotra -
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#2019 पोस्ट2#बुक पोस्ट31मुझे और मेरी फॅमिली मे सबको साबूदाना खिचड़ी बहुत पसंद आती है और जब पहली बार मैंने ये खिचड़ी बनाई तब से सभी ज्यादातर ये खिचड़ी बनाने लगाते है Jyoti Gupta -
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#ST2#Feastमैने गुजराती स्टाइल साबूदाना खिचड़ी बनाई है गुजराती साबूदाने चटपटे और इसमें हल्की सी मिठास होती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट भी लगती है। साबूदाना सबसे ज्यादा लौंग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। इसमें स्टार्च अधिक मात्रा होती है, जो पेट लंबे समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों से तैयार किया गया साबूदाना नवरात्रि के व्रत में खाया जाता है नवरात्रि के दिनों में साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है। Kanchan Kamlesh Harwani -
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