साबूदाना की खिचड़ी (Sabudana ki khichdi recipe in Hindi)

#loyalchef
#sawan साबूदाना खिच्ड़ी बनाने में बहुत ही आसान है जिसे आप व्रत के दौरान खा सकते हैं
साबूदाना की खिचड़ी (Sabudana ki khichdi recipe in Hindi)
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#sawan साबूदाना खिच्ड़ी बनाने में बहुत ही आसान है जिसे आप व्रत के दौरान खा सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना साफ करके अच्छे से धो ले और 2-3 घंटे के लिए पानी में भिगों कर रख दे।
- 2
गैस पर एक कडा़ही रखे उसमे मूंगफली भूनकर दानों के छिलके उतार ले अब मूंगफली को मिक्सर में दरदरा पीस ले।
- 3
उबला आलू टुकड़ों में काट ले।
- 4
इसके बाद गैस पर कडा़ही में घी गरम करे फिर उसमें जीरा,हरी मिर्च डालकर फ्राई करके उसमें आलू डाल कर फ्राई कर लें।
- 5
आलू फ्राई होने के बाद टमाटर डालकर मिलाकर 1-2 मिनट तक मध्यम आंच पर चलाते हुए पकाएं।
- 6
अब साबूदाना में दरदरा पिसे मूंगफली मिलाए और इसे कडा़ही में डालकर अच्छे से मिक्स कर लें फिर 5 मिनट के लिए खिच्डी़ प्लेट से ढककर घीमी आंच पर पकने दे।
- 7
फिर साबूदाना की खिच्डी में सेधां नमक, नींबूका रस डालकर चलाते हुए अच्छे से मिक्स करके गैस बंद कर दे।
- 8
हरा धनिया डालकर गरम-गरम परोसे।
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#gg2#NP1साबूदाना का पोहा या खिचड़ी व्रत में बहुत लौंग खाना पसंद करते हैं और उसको बनाना भी बहुत आसान होता। उसको बच्चे भी खाते हैं उन्हें बहुत पसंद आता है। साबूदाना स्वास्थ्य के लिए बहुत पौष्टिक होता है। आइए अब इसको बनाने की विधि देखते हैं। Archana Gupta -
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#sawanसाबूदाना खिचड़ी व्रत में सबसे ज्यादा पसंद की जाती है ।खिली खिली खिचड़ी सब का मन मोह लेती है । Indu Mathur -
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#sawanक्योकि साबूदाना एनर्जी का एक बहुत अच्छा स्रोत होता है जिससे व्रत के दौरान कमजोरी महसूस नही होती है....... साबूदाना थालीपीठ को आप बिना व्रत के सादा नमक के साथ भी बनाकर खा सकते है...... तो आईये आज हम भी साबूदाना थालीपीठ बनायेंगें Madhu Mala's Kitchen
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