Salchichas envueltas

Name: Salchichas envueltas
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de hojaldre (puede ser casera o se pueden usar las tapas de tarta o empanadas estiradas un poco con palo de amasar); 2 salchichas tipo alemanas; Mostaza; Semillas y especias a gusto

Karina Lopez @karinalopez

Valencia, España

Salchichas envueltas

Karina Lopez @karinalopez

Guardada

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Ingredientes

Masa de hojaldre (puede ser casera o se pueden usar las tapas de tarta o empanadas estiradas un poco con palo de amasar)
2salchichas tipo alemanas
Mostaza
Semillas y especias a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Untar la masa con mostaza, colocar la salchicha en el centro y cortar en tiras la masa que queda a ambos lados
2

Ir cruzando las tiras intercalando un lado y el otro sobre la salchicha
3

Pintar con huevo y rociar con especias y semillas (yo usé mix crocante para ensaladas de alicante)
4

Cocinar al horno hasta que se dore la masa