Alfajorcitos de maicena
Esta receta es la de la marca maicena y también la hicieron en el programa cocineros argentinos. En mi emprendimiento me funcióna de 10. Pruebenla que son riquísimos
Alfajorcitos de maicena
Esta receta es la de la marca maicena y también la hicieron en el programa cocineros argentinos. En mi emprendimiento me funcióna de 10. Pruebenla que son riquísimos
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar y batir a blanco
- 2
Agregar esencia de vainilla, ralladura de limón e incorporar las yemas de a una
- 3
Incorporas los ingredientes secos tamizados de a poco y con espátula.
- 4
Formar una masa lisa
- 5
Dejar reposar en la heladera 1h.
- 6
Estirar con un palo de amasar y con un cortante o un vaso cortar las tapas.
- 7
Hornear a fuego medio durante 15 20 min.
- 8
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche.
- 9
Rebozar el borde del alfajor con coco rallado
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Comentarios (6)