Queque de Naranja y Chocolate sin huevos y leche

Name: Queque de Naranja y Chocolate sin huevos y leche
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 180 gr harina sin polvo de hornear; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato; 170 gr azúcar rubia; 250 ml jugo de naranja; 1 cucharada ralladura de naranja; 1 cucharadita agua de azahar; 80 ml aceite; 1 pizca sal; 1 cucharada y media chocolate amargo

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y cada vez los insumos son muy caros, en especial los huevos 🥚🥚 están en las ☁️ de caros, pero eso no me impidió de realizar este delicioso dulce y quedo fenomenal.

Queque de Naranja y Chocolate sin huevos y leche

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y cada vez los insumos son muy caros, en especial los huevos 🥚🥚 están en las ☁️ de caros, pero eso no me impidió de realizar este delicioso dulce y quedo fenomenal.

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Ingredientes

1 hora o más

8-10 porciones

180 grharina sin polvo de hornear
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato
170 grazúcar rubia
250 mljugo de naranja
1 cucharadaralladura de naranja
1 cucharaditaagua de azahar
80 mlaceite
1 pizcasal
1 cucharada y mediachocolate amargo

Guardada

Paso a paso

1 hora o más

1

Se cierne la harina, con el bicarbonato y polvo de hornear, se añade la ralladura de naranja y el agua de azahar y el azúcar rubia, el jugo de naranja y el aceite, se bate con el batidor manual.
2

La mezcla queda espesa se enmantequilla el molde y se añade un poco de harina cruda y se aparta la mezcla para añadir chocolate la mitad y se añade un poco de la mezcla de naranja.
3

Y luego el que lleva chocolate, y se finaliza tapando la última mezcla de naranja.
4

Se precalienta el horno 10 a 15 minutos por 180 grados y luego se coloca la preparación a 180 grados por 40 a 50 minutos alrededor. Se deja enfriar en el mismo horno y se desmolda, se espolvorea azúcar flor y a servir...🍊🍊🍊