Merengue suizo
Florencia Micaela Gonzalez @cook_9286862
Merengue suizo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar todo junto y cocinar a baño maría
El punto es hasta que se disuelva el azúcar (al tocar no se sienta el azúcar)¹ - 2
Batir hasta que pierda el brillo o arme picos firmes.
(Ojo lleva mucho tiempo de batido)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Micaela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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